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Negócios

Em 2024, a Popolare Massas e Empório comemora 30 anos de tradição e crescimento econômico

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Sob os cuidados de Carina Popolare, empresa genuinamente goiana aposta em tecnologia e gestão administrativa para se destacar no mercado gastronômico

Há trinta anos, na capital de Goiás, Goiânia, o casal italiano Remo e Antonietta Popolare iniciou uma jornada empreendedora que hoje é um exemplo de sucesso econômico e legado familiar. Movidos pela saudade de sua terra natal, a região italiana de Abruzzo, e pelo desejo de compartilhar a autêntica cozinha italiana, eles começaram a vender massas caseiras, pães e doces na escola de idiomas dos amigos. Assim nascia a primeira versão da Popolare Massas e Empório, uma casa especializada em massas artesanais congeladas, que atualmente é comandada pela filha caçula, Carina Popolare.

Remo e Antonietta chegaram a Goiânia com a rica herança culinária de Abruzzo e começaram a produção de alimentos em um cômodo nos fundos de sua casa. Durante os primeiros dois anos, venderam seus produtos para conhecidos e para a clientela que chegava por indicação, um testemunho da qualidade e autenticidade de suas criações, reforçando a máxima do marketing de boca a boca.

Esse período de vendas informais foi essencial para estabelecer a reputação que permitiu ao negócio crescer. Após esses dois anos, o empreendimento, então chamado Filo D’Oro, ganhou um ponto fixo e começou a atrair uma clientela ainda maior.

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Desde a adolescência, Carina Popolare ajudava os pais na produção, aprendendo o ofício e os segredos culinários que tanto definiam a essência da Popolare. No entanto, foi somente após enfrentar desafios pessoais, incluindo um divórcio e a responsabilidade de criar um filho pequeno, que Carina abraçou de vez o negócio da família.

Com o falecimento de Antonietta em 2003 e de Remo em 2014, Carina assumiu a liderança da empresa, enfrentando o desafio de modernizar a Popolare enquanto preservava o legado de seus pais. “Quando assumimos uma responsabilidade dessas, há uma carga emocional forte. Era preciso manter o legado dos meus pais e, ao mesmo tempo, modernizar a empresa”, diz Carina Popolare. Para isso, ela recorreu a empréstimos, contratou consultorias especializadas e buscou aprimoramento constante.

O mercado de alimentos congelados tem se mostrado altamente promissor, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) global de 5,2% prevista até 2029, alcançando US$ 408,05 bilhões. No Brasil, o consumo de alimentos congelados está em alta, com 61% dos brasileiros consumindo esses produtos regularmente. Esse cenário favorável tem beneficiado negócios como a Popolare, que se consolida cada vez mais no mercado local.

Sob a liderança de Carina, a Popolare Massas e Empório não apenas sobreviveu, mas prosperou. A empresa registrou um crescimento significativo, consolidando-se como um nome de referência em massas artesanais congeladas. Com um faturamento mensal de R$ 150 mil, a Popolare demonstra a força das pequenas e médias empresas na economia local, contribuindo para a geração de empregos e o fortalecimento do setor gastronômico em Goiânia.

Inovação e Tradição

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A Popolare Massas e Empório combina tradição e inovação. Carina manteve as receitas autênticas de seus pais, enquanto introduziu novas técnicas e estratégias de gestão. A empresa investiu em tecnologia para otimizar a produção e expandiu sua linha de produtos, sempre mantendo o compromisso com a qualidade e o sabor que marcaram a trajetória da família Popolare.

As expectativas para o futuro são promissoras. Carina continua a explorar novas oportunidades de mercado e a buscar formas de inovar sem perder a essência que tornou a Popolare uma marca querida por tantos. “Estamos sempre buscando novas maneiras de crescer e oferecer o melhor aos nossos clientes. O legado dos meus pais continua a nos guiar”, afirma Carina.

A história da Popolare Massas e Empório é um exemplo inspirador de como a combinação de paixão, tradição e inovação pode resultar em sucesso econômico e impacto positivo na comunidade. Com três décadas de história, a Popolare continua a deliciar os seus clientes e a escrever novos capítulos de uma trajetória marcada pela dedicação e amor à autêntica cozinha italiana.

https://popolare.com.br/

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Negócios

Sindiverde promoveu a Exporecicla Sustentável 2024

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A Federação das Indústrias do Estado do Ceará (FIEC) foi o palco da Exporecicla Sustentável 2024, um dos eventos mais relevantes do setor de reciclagem e gestão de resíduos sólidos no estado. Organizado pelo Sindiverde, o evento recebeu o patrocínio do SESI Ceará, além do apoio do IEL Ceará, SENAI Ceará, FIEC e SEBRAE.

Durante o evento, diversos expositores apresentaram suas soluções e produtos, enquanto especialistas da área realizaram palestras valiosas sobre tópicos relacionados à sustentabilidade. Segundo Mark Augusto Lara Pereira, presidente do Sindiverde, a Exporecicla representou uma excelente oportunidade para estabelecer parcerias comerciais, aumentar o conhecimento sobre práticas sustentáveis e promover o networking entre os participantes.

A missão do Sindiverde é auxiliar as empresas na superação de desafios e promover um ambiente que favoreça o crescimento econômico sustentável. A entidade se dedica a fortalecer as empresas recicladoras e transformadoras do Ceará, pautando-se por princípios de credibilidade, responsabilidade e profissionalismo. Sua visão é impulsionar o desenvolvimento do setor de reciclagem de resíduos sólidos, incentivando iniciativas que harmonizem o progresso econômico com a sustentabilidade.

PATROCINADOR OURO:

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SESI Ceará

PATROCINADORES PRATA:

Limptudo
Sygecom
Ecoventures
Grupo Idear
R7 Plast
Ecomax
Forpallet
Ecovidro
Lista Green
Recicles Mais
IPOG
Canto da Jandaia
Zero Waste
UFC/LMCC
Robótica Sustentável

PARCEIROS:

CAGECE/Governo do Estado do Ceará
SEMA/Governo do Estado do Ceará
Lu & Cia Arte Sustentável
Hattz Veículos Elétricos
Edismar Arruda
Inciclo
Arte em Cadeia
Projeto I.S.C.A – Inclusão Social e Conscientização Ambiental
Courox

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Negócios

Vila Don Patto participa da segunda edição ‘Festival de Vinhos e Espumantes São Roque’ no Catarina Fashion Outlet

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O Catarina Fashion Outlet promove entre os dias 15 e 17 de novembro, a primeira edição do Festival de Vinhos e Espumantes São Roque. O evento realizado e organizado pelo Sindicato da Indústria do Vinho de São Roque, objetiva promover o trabalho do viticultor e vitivinicultor, e serve como um presente e oportunidade aos amantes e apreciadores do vinho para conhecerem os rótulos fabricados na região, próxima a capital paulistana.

Entre os participantes, a Vila Don Patto, complexo com natureza, gastronomia e lazer, localizado no Roteiro do Vinho, destaca para os participantes do evento sua variedade de rótulos, com opções de tintos, brancos, espumantes e rosés. O empreendimento também destaca aos visitantes, seu espaço gastronômico, localizado nas dependências do centro de compras, onde sugere os sabores da cozinha luso-italiana, com elaborações especiais para harmonização de seus rótulos.

A entrada para conhecer o Festival é gratuita e para participação das degustações orientadas o valor do ingresso é de R$ 100,00 por pessoa e dá direito a uma taça de cristal do evento e voucher de degustação em cada stand. Os visitantes poderão conhecer de perto a variedade de mais de 110 rótulos de vinhos, espumantes e suco de uva de vinícolas e adegas brasileiras, além de uma seleção especial de bebidas destiladas, oferecendo uma experiência de sabores diversificados com a presença de uma área com charcutaria e queijo artesanal que também complementará o evento, trazendo produtos de alta qualidade, como queijos, embutidos e outros itens que harmonizam perfeitamente com as bebidas.

SERVIÇO:

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Endereço: Rodovia Presidente Castelo Branco, km 60 – São Roque – São Roque – SP. Telefone: (11) 41304800. Horário: 10:00 às 21:00

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Especialista revela como atrair o cliente ideal através da segmentação das newsletters

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Manter uma frequência regular e oferecer informações relevantes ao leitor são fatores determinantes para o sucesso da estratégia

As newsletters têm se tornado uma ferramenta indispensável para empresas que buscam se comunicar de forma eficiente e segmentada com seus públicos. A possibilidade de criar conteúdos personalizados para diferentes mercados é uma das grandes vantagens desse formato. Adotando essa estratégia, as marcas conseguem reter a atenção do cliente e ainda transmitir a mensagem desejada para um público qualificado.

Fabio Jr. Soma, especialista em inovação e criador do Método M.A.G.O., que auxilia empreendedores e criadores de conteúdo a terem sucesso com suas newsletters, destaca que a segmentação precisa é o ponto de partida para que as newsletters cumpram seu papel de forma eficaz. “Com dados de comportamento e preferências, as empresas podem moldar suas mensagens para atender às necessidades específicas de cada grupo. É esse tipo de abordagem direcionada que aumenta as chances de conversão. Afinal, o conteúdo fala diretamente aos interesses do consumidor, criando um ambiente mais receptivo para a ação”, afirma.

A personalização dos conteúdos enriquece a experiência do usuário, gerando mais valor para o negócio. “Quando os destinatários percebem que as mensagens são relevantes e úteis, a probabilidade de interações positivas aumenta. Isso melhora as taxas de abertura e cliques, além de solidificar a lealdade à marca, estabelecendo um ciclo virtuoso de engajamento e retorno”, informa.

Estratégias de segmentação 

Outra vantagem é a capacidade de mensurar resultados de forma precisa. Com ferramentas de análise, as empresas podem monitorar a performance de cada campanha, identificando quais conteúdos geram mais interesse, ou até mesmo o que deve ser modificado. “Essa capacidade de mensuração permite ajustes em tempo real, garantindo que a comunicação esteja sempre alinhada com as expectativas do público. Dessa forma, a estratégia se torna dinâmica e adaptável às mudanças do mercado”, ressalta.

As empresas têm a oportunidade de explorar diferentes formatos, como vídeos, infográficos e conteúdos interativos, que atraem a atenção e incentivam o envolvimento. “Essa variedade enriquece a experiência do usuário, e também fortalece a identidade da marca, diferenciando-a no mercado”, detalha Fábio.

Outro aspecto relevante é o custo-benefício das newsletters em relação a outras formas de marketing. Isso se traduz em um retorno sobre investimento (ROI) mais alto, especialmente quando comparado a campanhas mais amplas e generalistas. “A eficiência da comunicação segmentada faz das newsletters uma escolha inteligente para quem busca otimizar recursos”, pontua.

É  importante destacar que o sucesso das newsletters não depende apenas da segmentação, mas também da consistência e relevância do conteúdo. Manter uma frequência regular e oferecer informações que realmente agreguem valor ao leitor são fatores determinantes para o sucesso da estratégia. Portanto, é essencial que as empresas se comprometam a entregar conteúdos de qualidade, sempre alinhados às expectativas e necessidades do público-alvo.

Por fim, o especialista ressalta que as newsletters representam uma das formas mais eficazes de comunicação no cenário atual. Adotando uma abordagem segmentada, as empresas além de aumentar suas chances de sucesso, criam relacionamentos mais sólidos e duradouros com seus clientes. “Essa estratégia, quando bem executada, tem o potencial de transformar a maneira como as marcas se conectam e interagem com o mercado”, conclui.

Sobre Fábio Soma

Fábio Jr. Soma, conhecido como o Mago das Newsletters, é estrategista de inovação e estudioso dos hábitos de consumo online.  É o mentor por trás do Método M.A.G.O., que transforma newsletters em verdadeiras máquinas de geração de renda, hoje, lidera uma das maiores comunidades de criadores de newsletters da América Latina, ensinando estratégias poderosas que capacitam empreendedores, criadores de conteúdo e profissionais de marketing a alcançar a independência financeira e criativa.

Fábio também é CEO da holding Soma8 e da edtech Soma Peruzzo, uma startup com foco em habilitar profissionais a terem sucesso na união do mundo digital e o mundo offline.

Para mais informações, acesse: https://www.instagram.com/fabiojrsoma

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