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Festival Gastronomia do Mar petisca e serve do Japão ao Nordeste

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Com radar para inovações em pescados, o Festival Gastronomia do Mar 2024 passeia além dos pratos mais tradicionais, incluindo petiscos, sanduíches criativos e combinações que vão até à culinária nordestina típica do Sertão combinada a frutos do mar, em seu Circuito Gastronômico. Com cerca de 30 restaurantes e bares confirmados, a programação vai de 23 de novembro a 7 de dezembro, entre Rio, Niterói e região.

Idealizado pela C Comunicação, com curadoria da chef Flávia Quaresma, o Festival Gastronomia do Mar envolve toda a cadeia produtiva dos pescados – do barco e da rede de pesca até o prato e o garfo.

O Circuito Gastronômico acontece em todos os dias do festival, conforme os horários específicos de cada restaurante – cada um servindo um prato especial de pescado.

Nas ruas, o festival terá três eventos, sempre aos sábados, no Jardim Icaraí (23/11), em frente ao Mercado São Pedro (30/11) e, atravessando a Baía, na Praça Mauá(07/12). De 12h a 16h, chefs consagrados comandam aulas abertas – e gratuitas -ao público, no Palco Sesc. Às 16h, shows musicais fecham a tarde, no Palco Naturgy.

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Entre os chefs que fecha a programação de aulas abertas, na Praça Mauá, a renomada Monique Gabbiati traz uma das inovações mais instigantes, também do outro lado da Baía. No Polvo Bar, em Botafogo (Rua General Polidoro, 156), ela traz ao circuito o Hot Pulpo, sanduíche de Pão de leite amanteigado com um belo tentáculo de polvo, emulsão de guacamole, maionese de missô e gremolata (R$ 59).

Aqui em Niterói, a criatividade não fica atrás, durante as duas semanas de circuito do Festival Gastronomia do Mar. Focado na culinária oriental contemporânea, com toques brasileiros e internacionais, o Odashi (R. Lopes Trovão, 474, Icaraí)surpreende com o Baozi Odashi, um hambúrguer de salmão empanado (R$ 18,90). Nono pão oriental preparado no vapor, ele vem com cream cheese, molho exclusivo da casa, mais molho tarê, picles de mamão verde e alface americana. Acompanhado de folhas de arroz crocantes levemente temperadas.

Do Japão para o Sertão, do individual para o coletivo, o Siri (Av. Quintino Bocaiuva, 159, São Francisco) combina os pescados à tradicional comida nordestina. Com camarão, polvo e lula incorporados – no lugar da linguiça e do eventual bacon – à de receita feijão fradinho, arroz e queijo coalho, o Baião de Dois do Mar (R$129,90) serve bem duas pessoas.

Também para duas pessoas e com inspiração mais internacional, além do nome nordestino, o Canto do Peixe (Av. Visconde do Rio Branco, 701 Centro) apresenta o Camarão Arretado de Bom (R$ 175,99). Em uma travessa circular, a mistura de petisco com pratão vem com o acompanhamento de arroz cremoso ao limão siciliano, palhas de batata e de alho poró, envolvido por uma roda de camarões empanados. A massa destes, por sua vez, com recheio triplo de queijos: mozzarela, parmesão e catupiry gratinado.

Junto às colônias de pesca de Jurujuba, o Bicho Papão (Av. Carlos Ermelindo Marins, 1217) segue linha semelhante, com camarões VM. Acompanhado por acompanha arroz cremoso preparado com creme de leite, catupiry, alho poró e açafrão finalizado com batata palha, o “VM Jurujuba Imperial” traz 12 unidades de camarões VM, para dois (R$ 199,90).

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Já na vizinha Maricá, de frente para a praia de Itaipuaçu (Av. Beira Mar, 6450), o Malona’s oferece um camarão também empanado, mas na forma de petisco stricto sensu. O diferencial desta casa familiar se mostra na forma: o camarão vem como recheio de um bolinho de batata, junto com queijo mozzarela e geléia de pimenta para acompanhar.

Sobre o festival

Criado para movimentar toda a cadeia econômica e produtiva, da rede de pesca ao prato, o Festival Gastronomia do Mar tem patrocínio da Naturgy, do Governo do Estado do Rio de Janeiro, da Secretaria de Estado de Cultura e Economia Criativa, através da Lei Estadual de Incentivo à Cultura. O festival ainda tem apoio institucional da Secretaria de Estado de Energia e Economia do Mar, apoio da Fecomércio-RJ e coparticipação do Sesc e parceria educacional do Senac, além de parcerias com SindiRio e da Abrasel – representando os bares e restaurantes – e com as prefeituras de Niterói e do Rio de Janeiro.

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MC Danny marca presença em reinauguração de clínica em São Paulo

Dra. Ana Paula Alcântara comemora sucesso de seu espaço de estética avançada focado em destacar beleza individual sem exageros. O último final de semana foi de festa e glamour na reinauguração da clínica de estética avançada da Dra. Ana Paula Alcântara, localizada em São Paulo. O evento, que celebrou o novo conceito do espaço – […]

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Dra. Ana Paula Alcântara comemora sucesso de seu espaço de estética avançada focado em destacar beleza individual sem exageros. O último final de semana foi de festa e glamour na reinauguração da clínica de estética avançada da Dra. Ana Paula Alcântara, localizada em São Paulo. O evento, que celebrou o novo conceito do espaço – focado em realçar a beleza individual sem exageros –, contou com a presença de personalidades como a vereadora Sandra, a primeira-dama de Francisco Morato, Ana Gusmão, Renata Sene e a cantora MC Danny, conhecida por seus hits de brega funk e parceira de longa data da clínica.

Com um ambiente elegante e sofisticado, a clínica foi palco de momentos de networking e celebração. A anfitriã, Dra. Ana Paula Alcântara, destacou a importância de um tratamento estético que valorize a autoestima sem padronizações. “Nosso objetivo é oferecer procedimentos que respeitem a singularidade de cada paciente, promovendo beleza e saúde de forma harmoniosa”, afirmou.

A vereadora Sandra elogiou a iniciativa da profissional de saúde e ressaltou o impacto positivo de espaços que incentivam o bem-estar com responsabilidade. Já Ana Gusmão, primeira-dama de Francisco Morato, compartilhou sua experiência com os tratamentos da clínica e enalteceu o profissionalismo da equipe.

“Esse evento foi promovido para reinauguração e consolidação desse espaço, mas também aproveitamos para celebrar o mês das mulheres, com procedimentos que ressaltaram a beleza de mais de 35 mulheres em dois dias de celebração. A auto estima renovada faz total diferença em todas as áreas”, conta Dra. Ana Paula Alcântara.

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O coquetel exclusivo teve um brilho especial personalizado. A reinauguração da clínica consolidou o espaço como referência em estética avançada na capital paulista. O sucesso da noite reforçou a missão da Dra. Ana Paula Alcântara: cuidar da beleza com equilíbrio e excelência.

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CNC lança campanha “Agenda Institucional” com criação da Calia | Y2

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A Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC) lançou a campanha “Agenda Institucional” para promover a edição 2025 do documento que consolida as principais demandas do setor terciário junto ao poder público. Criada e produzida pela agência Calia | Y2, a campanha reforça o papel estratégico da CNC na defesa de um ambiente de negócios mais justo, menos burocrático e com maiores oportunidades para empresários e trabalhadores do setor.

A Agenda Institucional do Sistema Comércio 2025 foi entregue ao presidente da República em exercício e ministro do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços, Geraldo Alckmin, além de ministros, lideranças do Executivo e parlamentares. O documento apresenta uma série de propostas para a regulamentação da reforma tributária, desburocratização, incentivo ao setor, legislação trabalhista e empresarial, além de medidas voltadas à inovação, qualificação profissional e transformação digital da economia.

Com linguagem acessível e direta, a campanha destaca a importância da atuação da CNC na defesa do setor terciário, representando mais de 7 milhões de empresas e 43 milhões de empregos. O conceito criativo ressalta os desafios enfrentados pelos empresários brasileiros e como a Confederação trabalha para reverter esse cenário, promovendo um ambiente de negócios mais estável e competitivo.

A campanha entrou no ar no dia 28 de março e permanecerá em veiculação até o dia 6 de abril, com ampla distribuição em televisão aberta, televisão fechada, internet e redes sociais. Mais informações sobre a Agenda Institucional estão disponíveis no site agendadocomercio.org.br 

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FICHA TÉCNICA

Cliente: CNC (Confederação Nacional do Comércio)

Agência: Calia

Campanha: Agenda Institucional 2025

Direção de Arte: Ricardo Chaves

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Redatora: Daniele Faria Lopes

Atendimento: Claudia Lassance, Cláudio Abreu e Lucas Matos

Mídia: Mayko Chaves, Gabriella Silva e Alaine Oliveira

Diretor de Produção: Marcos Araújo

Gestora Operacional de Produção: Fernanda Machado

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Produção gráfica e RTV: Adriana Berquó

Produção Digital: Lucas Xavier

Período: MARÇO 2025

Produtora de vídeo: 35 MM FILMES LTDA

Produtor Executivo: Sandra Bonates

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Diretor de cena: Diego Sulivan

Assistente de direção: Allan Carlo Lopes

Atendimento: Sandra Bonates e Diego Sulivan

Coordenador de produção: Caio César

Coordenador de Pós-produção: Allan Carlos Lopes

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Edição e Color: João Cardoso

Finalizador: João Cardoso

Pós-produção: Marina Pinto

Produtora de áudio: AUDIO BEAT PRODUCOES LTDA

Diretor:  Vinicius Almeida

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Coordenador de produção: Guilherme Almeida

Atendimento:  Vinicius Almeida

Arranjador: José Felipe toscano Valadares

Engenheiro de som: José Felipe toscano Valadares

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Vem aí a nova temporada do Mulheres Pod: Prepare-se para uma experiência única!

Comandado por Amanda Abramo e Ana Mondragon os novos episódios estreiam nesta quinta-feira, 03/04, às 20h! O Mulheres Pod está de volta, e a nova temporada promete ser mais dinâmica e envolvente do que nunca! Com estreia marcada para quinta-feira, 03 de abril, às 20h, a temporada trará novidades imperdíveis, incluindo um cenário renovado e […]

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Comandado por Amanda Abramo e Ana Mondragon os novos episódios estreiam nesta quinta-feira, 03/04, às 20h!

O Mulheres Pod está de volta, e a nova temporada promete ser mais dinâmica e envolvente do que nunca! Com estreia marcada para quinta-feira, 03 de abril, às 20h, a temporada trará novidades imperdíveis, incluindo um cenário renovado e mais interativo, que transforma a forma de produzir conteúdo. O podcast, que estreou em julho de 2023, tem conquistado cada vez mais espaço, trazendo debates profundos e histórias inspiradoras de mulheres que fazem a diferença em diversos segmentos.

Prepare-se para um podcast com um visual de tirar o fôlego! A renovação do cenário visa criar um ambiente mais descontraído, autêntico e inovador, combinando a essência do podcast com a experiência visual de um programa de TV. Seja para entrevistas, debates ou aquele bate-papo leve, o Mulheres Pod se reinventa para oferecer mais dinamismo, informação e conexão com a audiência.

O podcast é comandado por Amanda Abramo e Ana Mondragon, duas mulheres inspiradoras que trazem todo o seu conhecimento, experiência e empatia para o programa, criando um espaço acolhedor e enriquecedor para todas as ouvintes.

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Chaline Grazick, Dr. José Bento, Ângela Borges, Priscilla Andrade e Hendy Ohara são alguns dos convidados que já marcaram presença no Mulheres Pod. Cada episódio traz convidados especiais que compartilham suas trajetórias e aprendizados, tornando cada conversa única e enriquecedora.

O podcast tem como objetivo inspirar, empoderar e informar o público feminino, abordando temas como empreendedorismo, carreira, inovação, desafios do mercado de trabalho, crescimento pessoal e histórias inspiradoras de mulheres que estão fazendo a diferença no mundo.

A escolha do novo cenário foi pensada para oferecer mais do que um espaço visualmente impactante. O objetivo é criar um ambiente que amplie a experiência de quem grava e de quem assiste, com um toque de inovação e autenticidade. Um local que reflete a proposta do podcast: fazer a diferença!

Não perca a estreia desta temporada imperdível! Mulheres Pod tem um compromisso com a informação, a inspiração e a transformação do universo feminino.

Nos encontramos nesta quinta-feira, 03/04, às 20h!

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Assista aqui – https://youtube.com/@mulherespod

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