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Setor de alimentação impulsiona crescimento econômico e reforça sustentabilidade no Ceará

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O setor de alimentação rápida tem sido um dos motores do crescimento econômico do Ceará, gerando empregos, inovação e impacto positivo no consumo. 

Nesse cenário, o Grupo Pim Food, responsável pelas marcas de restaurantes como Barney’s Burger, Estela Pizza, Olli’s Burger e Butcher’s, além da Agência Miner, destaca-se como referência no segmento, consolidando sua presença e impulsionando transformações.

Em 2024, a empresa registrou um crescimento de 15% na lucratividade, resultado de estratégias voltadas à expansão, digitalização e fortalecimento da experiência do consumidor. Sua base de clientes cresceu 22%, impulsionada por campanhas eficazes de fidelização e pelo avanço dos canais digitais, que registraram um aumento de 12% nas vendas online.

“Este foi um ano de transformação e evolução para o Pim Food. Crescemos, inovamos e reforçamos nossa conexão com os consumidores. Estamos prontos para 2025 com ainda mais compromisso com a inovação e a sustentabilidade”, afirma Marcelo Pimentel, CEO do Grupo.

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A sustentabilidade também se destacou como um fator estratégico. Em 2024, a empresa investiu fortemente em energia renovável, resultando na geração de mais de 360 mil kWh e na redução de aproximadamente 13,85 toneladas de CO₂, o equivalente à preservação de 580 árvores, práticas que ajudam a minimizar impactos ambientais.

Além dos avanços tecnológicos e ambientais, o Grupo Pim Food modernizou 25% de suas unidades, implementando novas tecnologias e modelos operacionais mais eficientes. Outro destaque foi o fortalecimento das parcerias com plataformas de delivery, que passaram a representar 76% das vendas totais. O lançamento de um novo cardápio também ampliou o alcance da marca para novos públicos.

Para 2025, o Grupo Pim Food projeta um crescimento ainda mais expressivo, com a ampliação em 50% do número de unidades, priorizando regiões estratégicas. A empresa seguirá investindo em automação e inteligência artificial para melhorar a eficiência operacional e personalizar ainda mais a experiência dos clientes.

“Outro pilar estratégico será a intensificação das iniciativas sustentáveis. “Olhando para 2025, estamos otimistas em manter um ritmo de crescimento sustentável e inovador. Esperamos expandir nossa presença aumentando novas unidades com foco em regiões que têm mostrado alto potencial de consumo. Continuaremos a investir em automação e inteligência artificial para melhorar os procedimentos operacionais e personalizar ainda mais a experiência dos nossos clientes”, destaca Pimentel.

A força digital do Grupo Pim Food também se consolidou como um diferencial competitivo. Com uma abordagem estratégica de marketing digital, a empresa alcançou mais de 40 milhões de impressões nas redes sociais em 2024, com mais de 50 mil interações, demonstrando um engajamento crescente do público. Esse resultado reflete a combinação de inteligência de dados, ações criativas e atendimento humanizado, tornando a experiência digital uma extensão da experiência física nas unidades.

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Pimentel acrescenta “queremos estar cada vez mais conectados às necessidades do consumidor, investindo em qualidade e tecnologia”.

Com um plano de crescimento sólido e um olhar atento às transformações do setor, o Grupo Pim Food segue como um dos protagonistas da economia cearense, impulsionando inovação, sustentabilidade e geração de empregos.

Sobre o Grupo Pim Food

Barney’s Burger é uma hamburgueria conhecida por seu ambiente acolhedor e pela sua decoração inspirada no Rock dos anos 50 e 60. Foi a primeira hamburgueria artesanal do estado do Ceará, com espaços temáticos. O espaço oferece uma experiência gastronômica diferenciada, que atrai tanto famílias quanto jovens em busca de uma experiência única.

Olli’s Burger tem o conceito de Smashburger, ou seja um hambúrguer menor e prensado. Hamburgueria mais jovem, 100% delivery com um total de 05 unidades de atendimento em Fortaleza e Eusébio, tornando uma escolha de lanche rápida e prática com alta qualidade.

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Estela Pizza traz um conceito de pizzas artesanais que têm encantado os cearenses. A marca traz como diferencial o sabor das massas, receitas próprias do Marcelo Pimentel. Uma delas é a massa americana, com o formato retangular e a italiana, com massa mais leve, no formato tradicional redondo, como as pizzas napolitanas. Seu destaque fica pelo seu case de delivery na capital do Ceará, Fortaleza, desde o primeiro mês de funcionamento. 

Butcher’s 746 é uma steakhouse especializada em carnes nobres. A casa também oferece cervejas artesanais, uma adega de vinhos com diversos rótulos premiados, em um ambiente rústico-contemporâneo, além de trazer inovação e conhecimento para os amantes de carne, com o seu clube de assinantes. 

Miner é a única empresa que foge ao ramo gastronômico, mas, de fiel relevância para o mercado, responsável por trabalhar Estruturação Digital em Gestão, Marketing e Venda, trazendo incorporação de tecnologia digital para os clientes. 

SERVIÇO:

@pimfoodgroup

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@barneysburger

@ollisburger

@butchers746 

@estelapizza

@miner.bz 

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Sucesso no Galo, Camarote Maluco Beleza disponibiliza últimos ingressos da festa

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Espaço, que vai funcionar ao lado do camarote oficial, promete uma experiência única. A troca de abadá já acontece na Cidade Seu Carnaval, no Shopping Rio Mar

O Camarote Maluco Beleza promete ser um dos maiores destaques do Galo da Madrugada, no Sábado de Zé Pereira, dia 1º de março. Com sua localização estratégica ao lado do camarote oficial do bloco, o espaço oferece uma experiência completa de carnaval para os foliões mais exigentes. Conhecido por ter uma das maiores varandas com vista privilegiada para o desfile e por contar com um serviço premium, o camarote garante a combinação perfeita entre diversão e conforto.

A edição deste ano vem recheada de novidades e atrações imperdíveis. No ambiente interno, além da presença de trios elétricos, o público poderá curtir shows exclusivos de artistas como Banda Sem Razão, Nego Thor, Júnior Siqueira e a Banda Maluco Beleza. Com um repertório eclético que vai do frevo ao axé, além dos hits do momento, o camarote promete agitar a todos com muita energia e música de qualidade.

A estrutura do Camarote Maluco Beleza está impecável, com pisos em easy-flor, uma varanda com vista panorâmica e um espaço relax, onde os foliões poderão descansar entre os momentos de folia. A decoração temática completa o clima de carnaval e garante um ambiente vibrante, acolhedor e cheio de personalidade.

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O serviço Open Bar Premium é um dos grandes diferenciais, oferecendo whisky 12 anos, gin, vodka Absolut, espumante, cerveja com e sem álcool, beats, drinks variados, refrigerantes e água mineral – tudo para que os participantes desfrutem da festa com muito mais sofisticação e qualidade.

Os ingressos para o Camarote Maluco Beleza estão no 6º lote e as unidades são limitadas, com poucas unidades ainda disponíveis para venda. Os foliões interessados podem garantir seus ingressos através do site enenyx.com ou pelo WhatsApp (81) 99663-9864.

O Maluco Beleza, bloco tradicional de Pernambuco, também traz em sua história a renovação e inovação do Carnaval recifense, consolidando-se como um dos maiores nomes do setor. O bloco, que já fez história no Recifolia, segue conquistando o público com festas e eventos inesquecíveis.

SERVIÇO:
Camarote Galo Maluco Beleza
Data: Sábado, 1º de março
Ingressos: Site enenyx.com ou WhatsApp (81) 99663-9864

Troca de Abadás:
Local: Cidade Seu Carnaval (Shopping Rio Mar, Piso L3)
Dias: 24 de fevereiro a 28 de fevereiro
Horário: Das 10h às 21h

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Fernanda Tavares, Murilo Rosa, Malvino Salvador E Mais Famosos Prestigiam Inauguração Da Maior Clínica Médica Estética Da América Latina

Evento exclusivo celebrou o novo espaço com luxo, inovação e lançamento de tecnologia inédita A Human Clinic World celebrou sua inauguração oficial no Rio de Janeiro neste domingo (23), reunindo mais de 300 convidados em um evento grandioso na Barra da Tijuca. Entre os presentes, estiveram grandes nomes como Fernanda Tavares, Murilo Rosa, Malvino Salvador, Adriana Birolli, Paloma Bernardi, Bruno de Luca, Talitha Morete, Flavia Viana, os irmãos Minotauro e Minotouro, o técnico da seleção brasileira de futebol Dorival Júnior, Lucinha Lins, a cantora Ana Carolina e o carnavalesco Milton Cunha, além de influenciadores e personalidades do setor de estética […]

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Evento exclusivo celebrou o novo espaço com luxo, inovação e lançamento de tecnologia inédita

A Human Clinic World celebrou sua inauguração oficial no Rio de Janeiro neste domingo (23), reunindo mais de 300 convidados em um evento grandioso na Barra da Tijuca. Entre os presentes, estiveram grandes nomes como Fernanda Tavares, Murilo Rosa, Malvino Salvador, Adriana Birolli, Paloma Bernardi, Bruno de Luca, Talitha Morete, Flavia Viana, os irmãos Minotauro e Minotouro, o técnico da seleção brasileira de futebol Dorival Júnior, Lucinha Lins, a cantora Ana Carolina e o carnavalesco Milton Cunha, além de influenciadores e personalidades do setor de estética e bem-estar. O evento teve início às 14h e se estendeu até a noite, proporcionando experiências exclusivas, apresentações sofisticadas e o lançamento da mais nova tecnologia da clínica: o protocolo Thermolipose, desenvolvido com o avançado Fotona Laser.

Com um investimento de R$ 150 milhões em estrutura e tecnologia de ponta, a Human Clinic se posiciona como a maior clínica médica estética da América Latina. Sob a liderança dos renomados dermatologistas Dr. Ivan Rollemberg e Dr. Fernando Macedo, sócio e idealizador do projeto, a unidade conta com um espaço de 6.600 m², projetado pelo arquiteto Geraldo Segreto, transformando a icônica mansão da família Pôncio em um verdadeiro templo da beleza e do bem-estar.

A clínica oferece um conceito inédito no Brasil, funcionando como um ecossistema de saúde e estética de alto luxo. Além das consultas e procedimentos estéticos mais avançados, a estrutura academia, quadra de beach tênis e piscina, acessíveis exclusivamente para pacientes.

O evento foi cuidadosamente planejado para proporcionar uma experiência única aos convidados. A programação contou com atrações de destaque, incluindo uma feijoada tradicional assinada por Tia Surica, a participação especial da Portela, uma apresentação emocionante de nado sincronizado com a Seleção Brasileira e um show eletrizante de Jesus Luz, que encerrou a noite com muita energia.

“A Human Clinic nasce com a proposta de transformar o conceito de estética e bem-estar no Brasil. Nossa missão é oferecer um atendimento exclusivo, aliado às melhores tecnologias disponíveis no mundo para garantir resultados sofisticados e seguros para os nossos pacientes”, destacou Dr. Ivan Rollemberg.

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Dr. Fernando Macedo também celebrou o sucesso da inauguração: “Ver a Human Clinic RJ se concretizar e ser recebida com tanto entusiasmo foi emocionante. Criamos um espaço que une inovação, sofisticação e excelência, elevando o padrão da medicina estética no Brasil. Com várias tecnologias, ciência e cuidado estamos trazendo algo inédito para o mercado, proporcionando resultados efetivos e uma experiência diferenciada para nossos pacientes.”

A Human Clinic já iniciou seu atendimento e tem atraído um fluxo contínuo de pacientes que buscam tratamentos de alto nível. Com a expansão dos serviços, a expectativa é que a clínica atenda entre 250 e 300 pacientes por mês, com um faturamento estimado de R$ 5 milhões mensais.

Com um evento inesquecível que começou à tarde e se estendeu até a noite, atrações memoráveis e a presença de grandes personalidades, a inauguração da Human Clinic confirmou seu status como o novo ponto de referência da estética médica de alto padrão no país.

Dr. Ivan Rollemberg

  • Brasileiro, formado em Medicina pela Faculdade de Medicina de
  • São José do Rio Preto – FAMERP em 2010
  • Sócio Fundador da Human Clinic
  • Diretor do núcleo de Dermatologia
  • Especialista em Harmonização Facial e Corporal
  • Criador do BBLift (harmonização glútea)
  • Dermatologista membro da Academia Sul-Americana de Cirurgia Estética (SAACS)
  • Dermatologista membro Sociedade Brasileira de Dermatologia
  • Criador de técnica Fox Eyes (abertura do olhar e levantamento de sobrancelhas)
  •   A HUMAN CLINIC

A Human Clinic é um centro de dermatologia, bem-estar e estética avançada que oferece uma experiência completa em programas, protocolos e soluções de tratamentos em cirurgia plástica, saúde, dermatologia, cosmiatria, emagrecimento. Com profissionais multidisciplinares e altamente qualificados em dermatologia, beleza, gastroenterologia, ginecologia, nutrologia, tricologia, a Human Clinic oferece uma gama de tratamentos completa onde o paciente tem acesso aos procedimentos mais modernos existentes em todo o mundo.

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Peça “O Tiro no Coração” retorna aos palcos do Grupo TB – Teatros da Barra

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Espetáculo que mistura drama e comédia volta em nova temporada no Teatro Del’Art, no Grupo TB – Teatros da Barra, na Barra da Tijuca, com história ambientada em bar do subúrbio do Rio de Janeiro nos anos 90

Em sua aguardada volta aos palcos, a peça “O Tiro no Coração” promete emocionar novamente o público carioca com uma trama que mistura elementos de Nelson Rodrigues e Arthur Miller. O espetáculo, que estreia no dia 22 de fevereiro no Teatro Del’Art, na Barra da Tijuca, traz à tona questões familiares e profissionais que facilmente se conectam com a realidade dos espectadores.

A história se desenvolve em torno de Paulo, interpretado por Akin Garragar, um empreendedor que persegue seus sonhos a qualquer custo. “Paulo acredita tanto na sua ideia que ele não consegue ver que as coisas estão desmoronando. Eu aprendi muito com ele sobre a importância de saber a hora de parar, de encontrar equilíbrio entre os sonhos e a realidade”, revela o ator.

Trama envolvente e elenco de peso

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Com direção de Carlos Neiva e Rô Sant’Anna, a tragicomédia se passa em um tradicional bar do subúrbio carioca, onde o protagonista vive seu dilema entre família e ambições profissionais. Ao seu lado, está Ana, sua esposa interpretada por Isabele Brum, que o apoia incondicionalmente mesmo diante dos conflitos com sua mãe, Odete.

“A Ana é doce, submissa, mas tem um ponto de virada. Ela ama tanto o Paulo que é capaz de ir contra a própria mãe e, ao longo da peça, ela encontra sua própria força. Foi um presente interpretar uma personagem tão complexa”, destaca Brum sobre sua personagem.

Representatividade e emoção nos palcos

O autor e. sergio pereira celebra a montagem do espetáculo, destacando a importância da representatividade no elenco majoritariamente negro. “A força da raiz africana é algo que eu queria ver representado no palco. Além disso, ter minha esposa, Rô Sant’Anna, interpretando, foi uma realização pessoal”, comenta.

Para o diretor Carlos Neiva, o maior desafio foi equilibrar os momentos dramáticos com toques de humor. “O público ri, se emociona e sai do teatro refletindo. É essa mistura de humor e tragédia que faz a peça tão especial. O protagonista, por exemplo, é construído de forma que você ora o ama, ora o odeia”, explica.

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*Ficha Técnica*

O espetáculo conta com um time de profissionais experientes:

*Elenco:*

Paulo: Akin Garragar

Ana: Isabele Brum

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Narrador: Marcus Saúva

Odete: Rô Sant’Anna

Participação especial: Felipe Sant’Anna

*Equipe técnica:*

Texto: E. Sergio Pereira

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Direção: Carlos Neiva e Rô Sant’Anna

Operador de luz: Pedro Lessa

Sonoplasta: Fabio Neves

Pesquisa sonora: E. Sergio

Pesquisa de figurinos: Beatriz Sant’Anna

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Ambientação Cênica: Inspiração Coletiva

Preparação corporal: Escola de dança Jaime Arôxa

Preparação vocal: Tatty Caldeiras

Produção: Katia Porto

Programação visual: Imaginarium Design Criativo

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Fotografia: Hugo Andrade

*SERVIÇO*

_”O Tiro No Coração”_

Data: 22 de fevereiro (sábado)

Horário: 20h

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Local: Grupo TB – Teatros da Barra, no Teatro Del’Art (BarraPoint Shopping) – Av. Armando Lombardi, nº 350, 3º Piso – Barra da Tijuca | Ao lado do metrô Jardim Oceânico

Classificação: 12 anos

Duração: 60 minutos

Lotação: 178 lugares

Gênero: Tragicomédia

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Vendas antecipadas: www.sympla.com.br

Instagram: @otironocoracao

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