*Por André Luís Penha de Sena

O camarão é, desde o ano 2000, o fruto do mar mais consumido per capita nos Estados Unidos, representando hoje cerca de 38% de todo o consumo anual de frutos do mar no país. Em 2023, foram importadas 837.622 toneladas, vindas principalmente da Índia, Equador, Indonésia e Vietnã. Essa dependência externa expõe o mercado norte-americano a oscilações de preços, tarifas antidumping, riscos sanitários e cadeias logísticas longas, que comprometem tanto a rastreabilidade quanto a qualidade do produto final.

Nesse cenário, os Recirculating Aquaculture Systems (RAS) surgem como alternativa estratégica para garantir autossuficiência, sustentabilidade e competitividade. O RAS é um sistema fechado de cultivo no qual a água é continuamente tratada e reutilizada por filtros mecânicos e biológicos. Essa tecnologia permite reaproveitar até 99% da água utilizada, controlar rigorosamente a qualidade hídrica e instalar fazendas próximas a centros urbanos, reduzindo custos logísticos e garantindo maior frescor ao consumidor.

A sustentabilidade é um dos principais diferenciais. Ao contrário dos modelos tradicionais, que podem pressionar ecossistemas costeiros e exigir o uso de antibióticos, o RAS promove uso eficiente da água, biossegurança e menor pegada de carbono. Enquanto a produção convencional de camarão pode emitir até 13 kg de CO₂ equivalente por quilo produzido, quase o dobro da produção de salmão, o RAS, especialmente quando combinado a bioflocos e rações otimizadas, reduz esse impacto e posiciona o camarão como uma proteína de baixo impacto ambiental.

Os bioflocos, por sua vez, funcionam como filtros biológicos vivos que transformam resíduos em alimento natural rico em proteína. Essa tecnologia melhora a conversão alimentar, reduz a dependência de ração industrial e aumenta as taxas de sobrevivência dos camarões. Quando integrada ao RAS, oferece maior eficiência produtiva, biossegurança e sustentabilidade.

Produzir camarão em território norte-americano por meio do RAS garante ainda rastreabilidade total, conformidade com padrões sanitários rigorosos e maior confiança do consumidor. Diferentemente dos camarões importados, muitas vezes inspecionados em apenas 1% dos lotes, o produto local cultivado em RAS assegura transparência e qualidade em todas as etapas.

O país já dispõe de um ecossistema inovador que favorece a expansão dessa tecnologia. Empresas como a Shrimp Improvement Systems (SIS) e a American Penaeid Inc. (API) são pioneiras no desenvolvimento de linhagens SPF (Specific Pathogen Free) de Litopenaeus vannamei, enquanto companhias como a Zeigler Bros. lideram a produção de rações específicas para sistemas RAS e bioflocos. Esse ambiente combina genética avançada, nutrição de alta performance e automação tecnológica, consolidando os EUA como referência global em carcinicultura moderna.

Ainda existem desafios, como a concorrência de países exportadores com preços mais baixos e os custos de produção internos. No entanto, a tendência é de que a ampliação do uso de RAS, aliada a inovações em genética, nutrição e manejo, reduza custos ao longo do tempo e diferencie o camarão norte-americano como produto premium, sustentável e de origem local.

A expansão do RAS nos Estados Unidos pode gerar impactos econômicos significativos, incluindo criação de empregos locais, reativação de indústrias de processamento, estímulo à inovação tecnológica com uso de IoT e automação, além da redução da dependência externa. Estudos recentes indicam que, com manejo adequado, é possível produzir camarões de 34 gramas em apenas 82 dias utilizando sistemas RAS, sem comprometer a taxa de sobrevivência.

O Recirculating Aquaculture Systems não é apenas uma inovação tecnológica, mas uma estratégia de soberania alimentar, segurança sanitária e competitividade econômica. Integrado a bioflocos, genética SPF e nutrição avançada, tem o potencial de transformar a carcinicultura nos Estados Unidos e consolidar o país como referência mundial em produção sustentável de camarão.

Sobre André Sena

André Luís Penha de Sena é empresário da carcinicultura com mais de 20 anos de experiência no setor aquícola. Fundador de uma fazenda em Parajuru (CE), atua também como gerente administrativo da JE Pescados e proprietário da Gelo Guajiru. Filiado à Associação Brasileira de Criadores de Camarão (ABCC) e à Associação dos Produtores de Camarão do Ceará (APCC), desenvolve projeto de internacionalização para os Estados Unidos com foco em sistemas de recirculação de água (RAS), sustentabilidade e rastreabilidade na produção de camarão.

A convite do Ministério do Turismo argentino, a empresária Sophia Martins vive uma imersão que une turismo, mercado imobiliário e valorização local — em um roteiro exclusivo assinado pela Ciatrip, referência em curadoria de experiências e viagens personalizadas.

Um convite que virou imersão

Com respaldo do Ministério do Turismo argentino, uma nova fase no turismo patagônico se desenha — não apenas como destino, mas como uma plataforma de experiências integradas e oportunidades de mercado.

A Ciatrip, já consagrada por suas viagens com curadoria premium e atenção a cada detalhe, foi a responsável por transformar o convite institucional em uma imersão inesquecível: roteiros sob medida, paisagens icônicas e a conexão entre turismo, propósito e desenvolvimento local.

Patagônia: o encontro entre natureza, experiência e valor

Conhecida por suas imponentes geleiras, lagos cristalinos e montanhas nevadas, a Patagônia argentina vem se consolidando como um dos destinos mais desejados do mundo.

Mas, por trás das paisagens que parecem pinturas, existe um movimento econômico em expansão. Em 2024, o turismo internacional na região registrou alta de 38% em relação ao ano anterior, segundo dados oficiais do Instituto Nacional de Promoção Turística (INPROTUR) — com visitantes atraídos pela combinação entre sustentabilidade, autenticidade e conforto.

Além das tradicionais visitas ao Glaciar Perito Moreno, símbolo natural da região, experiências exclusivas desenhadas pela Ciatrip inclui roteiros de observação das constelações patagônicas, trilhas com guias locais, degustações em refúgios de altitude e vivências culturais que conectam viajantes à essência do território.

Como destaca Fernanda, cofundadora da agência:

“Nosso objetivo é fazer o visitante sentir o destino, e não apenas vê-lo. Cada viagem é pensada como uma narrativa viva — e a Patagônia é um cenário perfeito para isso.”

Turismo e mercado imobiliário: uma convergência de oportunidades

A crescente visibilidade internacional tem impulsionado não apenas o turismo, mas também setores adjacentes como o comércio local, hotelaria, construção e mercado imobiliário.

De acordo com o Ministério do Turismo da Argentina, o setor gerou mais de 75 mil empregos diretos e indiretos apenas na região patagônica em 2024, reforçando o impacto econômico da atividade.

A empresária Sophia Martins, que atua no mercado imobiliário em três continentes e participou da imersão, observa que o turismo é uma das principais forças de valorização territorial:

“Quando um destino desperta desejo, ele desperta também investimento. A Patagônia mostra como o turismo pode ser vetor de desenvolvimento e de criação de valor duradouro.”

Esse movimento reforça uma tendência global: o turismo como plataforma de ativação econômica, capaz de gerar oportunidades em diversos segmentos — da hotelaria à incorporação, do comércio à hospitalidade.

Curadoria que transforma

Com a assinatura da Ciatrip, o roteiro teve foco em autenticidade e propósito — unindo conforto, cultura e sustentabilidade.

Cada trajeto foi cuidadosamente desenhado pela equipe da agência para oferecer uma visão completa da região: do impacto ambiental positivo ao envolvimento com comunidades locais.

“A curadoria é o que transforma uma viagem em experiência”, completa Fernanda.
“A Ciatrip cria conexões reais entre pessoas e lugares — e a Patagônia é um território que fala por si.”

Convite institucional e estratégia nacional

O envolvimento do Ministério do Turismo argentino reforça a importância de conectar o país a empreendedores globais.
O convite representa uma estratégia de reposicionamento da marca Argentina, valorizando o turismo inteligente e sustentável como ativo nacional.

Essa cooperação entre o setor público e curadores privados como a Ciatrip dá legitimidade e escala ao projeto, atraindo novos olhares e investimentos para a região.

Roteiro personalizado: a assinatura Ciatrip

A experiência de Sophia Martins foi parte de um roteiro personalizado, desenhado pela Ciatrip, que combinou imersão cultural, conforto e design consciente.

De hospedagens boutique a experiências gastronômicas de altitude, tudo foi planejado para refletir o DNA da agência: exclusividade, cuidado e autenticidade em cada detalhe.

Contato e próximos destinos

Para viver experiências como essa ou criar sua próxima jornada sob medida:

📩 Ciatrip
Instagram: @ciatrip.go
Site: https://www.ciatrip.com

Patagônia: onde o Ministério abre caminhos, a Ciatrip cria experiências e Sophia Martins revela o valor que existe quando turismo e propósito andam lado a lado.

(Fotos : Arquivo Pessoal)