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das beste Casino Deutschlands

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1 ano ago

7 de agosto de 2023

lucamor

Damit ist die Registrierung bereits erledigt und Sie können direkt mit ein paar Spielen loslegen. Unseren Spielern haben wir den Zugang zu unserem Angebot so einfach wie möglich gestaltet. Um den Login noch komfortabler vulkan vegas zu gestalten, kann man sich sogar über ein bestehendes Konto von sozialen Netzwerken anmelden. Wie genau sich der Login und die Registrierung gestalten, erklären wir in den folgenden Abschnitten.

Das Vulkan Vegas Casino ist ein offiziell lizenziertes Casino, sodass wir bereits aufgrund diverser Vorschriften für die Sicherheit unserer Spieler sorgen müssen.
Dadurch kann rechtzeitig festgestellt werden, dass ein Spieler wirklich volljährig ist und ob unter derselben Person nicht bereits ein Spielerkonto geführt wird.
Für ein Online Casino ist es von ungeheurer Wichtigkeit, über eine gültige Glücksspiellizenz zu verfügen.

Bei Live Spielen spielen die Spieler gegen einen echten Kartengeber, mit dem sie sogar während des Spielverlaufs durch einen Chat direkt kommunizieren können. Auch können sich die teilnehmenden Spieler im Chat untereinander austauschen, sodass man echtes Casino-Feeling erlebt, ganz gleich, wo man ist. Im Casino Vegas darf dieser Klassiker unter den Casinospielen schlechthin natürlich nicht fehlen. Seine Ursprünge liegen eigentlich in Frankreich, doch wurden dort seinerzeit Glücksspiele verboten, sodass zwei Franzosen das Spiel in Hamburg vorstellen. Dort fand es sofort Anklang, weshalb die Beliebtheit von Roulette bei Vulkan Vegas Deutschland auf eine gewisse Art und Weise Tradition hat. Klicken Sie den jeweiligen Button jenes sozialen Netzwerks an, das Sie für Ihre Registrierung bei Vulkanvegas verwenden möchten.

Attraktive Bonusaktionen

Bei deutschen Spielern sind vor allem Slots und Pokerspiele sehr beliebt, aber auch Roulette aus einem gewissen Traditionsgeist heraus. Falls Sie nicht wissen, was es mit der Tradition auf sich hat, werden Sie in Kürze mehr bei unserer Auswahl an Casinospielen erfahren. Für ein Online Casino ist es von ungeheurer Wichtigkeit, über eine gültige Glücksspiellizenz zu verfügen. Casinos ohne Lizenz haben ihre eigenen Regeln und werden von keinerlei Behörde beaufsichtigt.

Dies ist eine Regelung, die nicht vom Online Casino selbst gemacht wurde, sondern vielmehr Gesetzen zur Vermeidung von Geldwäsche zugrunde liegt.
Das Vulkan Casino verfügt über eine überaus benutzerfreundliche Webseite, auf der man schnell und unkompliziert in jeden gewünschten Bereich gelangt.
Damit unsere Spieler möglichst gute Gewinnchancen erhalten, bieten wir eine ganze Reihe an attraktiven Boni und Sonderaktionen an.
Das Vulkan Vegas Casino ist unter den Online Casinos seit Jahren ein bekannter Name.
Blackjack gilt beispielsweise neben Poker als ein absoluter Klassiker, der in jedes Online Casino gehört.

Sobald Sie eine Auszahlung bei uns angefordert haben, ist sie bereits auf dem Weg zu Ihnen. Am schnellsten halten Sie Ihre Auszahlung bereits in Ihren Händen, wenn Sie eine E-Wallet als Zahlungsweg gewählt haben. Es war abzusehen, dass die Live Spiele auch bei uns für mehr Anklang sorgen würden.

Kann man im Casino Vegas auch Cashback erhalten?

Zusätzlich lassen sowohl wir uns als Online Casino als auch unsere angebotenen Spiele von der eCOGRA überprüfen. Die eCogra ist eine unabhängige Organisation, die sicherstellt, dass ein Online Casino innerhalb sämtlicher Richtlinien agiert und Spiele mit fairem Gameplay angeboten werden. Ein kleines bisschen der Verluste aus der vorangegangenen Woche möchten wir mit unserem Cashback-Programm ausgleichen. Die Höhe des Cashbacks orientiert sich ebenfalls an der erreichten Stufe im Treueprogramm und kann bis zu 2.000 € betragen. Während jeder Spieler zwar bei uns einige Spiele kostenfrei ohne Anmeldung spielen kann, bedarf es selbstverständlich einem Guthaben, um auch mit echtem Geld spielen zu können. Nur, wenn man mit echtem Geld spielt, kann man auch echtes Geld gewinnen und sich auszahlen lassen.

Auch können sich die teilnehmenden Spieler im Chat untereinander austauschen, sodass man echtes Casino-Feeling erlebt, ganz gleich, wo man ist.
Er kann zwischen 10 und ganzen 90 % liegen, wobei Spieler bis zu 200 € von uns erhalten.
Somit können jene quasi machen, was sie wollen, was in der Regel mit unfairen Spielen einhergeht, sowie dem Vorenthalt von Gewinnauszahlungen.

Damit unsere Spieler möglichst gute Gewinnchancen erhalten, bieten wir eine ganze Reihe an attraktiven Boni und Sonderaktionen an. Durch die Boni steigert sich Ihr Spielbudget, sodass Sie ein wenig länger spielen können. Die Freispiele tun ihr Übriges dazu, Ihnen nebenbei ein paar Extragewinne zu sichern. Ein solch gutes Angebot wie bei Vulcan Vegas werden Sie nur selten bei den vielen Online Casinos dort draußen finden — und wenn ja, sind jene Casinos offiziell lizenziert? Dies können wir zumindest für uns behaupten und wir freuen uns, Sie schon bald zu unseren neuen Stammspielern zählen zu dürfen. Allgemein gilt es, eine Auszahlung nur über denselben Weg veranlassen zu können, wie ein Betrag eingezahlt wurde.

Roulettespiele

Möglicherweise werden jedoch einige Ihrer Fragen bereits in unserem Hilfebereich beantwortet. Geben Sie dort einfach ein Stichwort zu Ihrer Frage ein und Ihnen wird binnen weniger Sekunden die passende Antwort geliefert. Andernfalls werden Sie sofort mit einem unserer kompetenten Mitarbeiter verbunden. Bisher kann jeder unserer Spieler nur von positiven Erfahrungen mit unserem Support berichten. Er ist wirklich stets bemüht, sämtliche Probleme möglichst schnell aus der Welt zu schaffen.

Jede Woche erhalten unsere aktiven Spieler einen speziellen Bonus auf eine Einzahlung zum Wochenende.
Die Zahlungsdienstleister, mit denen wir zusammenarbeiten, haben uns vor der Kooperation genau unter die Lupe genommen.
Unseren Spielern haben wir den Zugang zu unserem Angebot so einfach wie möglich gestaltet.
Die Regeln sind sehr einfach, sodass man selbst als Neuling ziemlich schnell bei Blackjack einsteigen kann.

Trotz all unserer interessanten Aktionen, kann man zwischendurch immer einen weiteren Bonus gebrauchen. Dafür ist unser Glücksrad, wobei Spieler Guthaben, Punkte oder gar Multiplikatoren gewinnen können. Das Vulkan Casino verfügt über eine überaus benutzerfreundliche Webseite, auf der man schnell und unkompliziert in jeden gewünschten Bereich gelangt. Die Spiele wurden extra aufwändig in mehrere Kategorien als nur Automaten- und Karten- oder Live-Spiele eingegliedert. Poker hat bereits seit mindestens zwei Jahrhunderten seinen festen Platz in Spielsalons, den Vorgängern zu Casinos, wie man sie heute kennt. Es wird davon ausgegangen, dass auch dieses interessante Spiel seine Wurzeln in Frankreich hat.

Die Verifizierung für neue Spieler

Durch die gesammelten Treuepunkte gelangt man im VIP-Programm zu höheren Stufen, um bei uns im Vulkan Casino noch bessere Boni zu erhalten. Blackjack gilt beispielsweise neben Poker als ein absoluter Klassiker, der in jedes Online Casino gehört. Die Regeln sind sehr einfach, sodass man selbst als Neuling ziemlich schnell bei Blackjack einsteigen kann.

Seitdem verbreitete sich das Spiel wie ein Lauffeuer, von dem es heutzutage ebenfalls mehrere Varianten gibt. Zur Verifizierung bittet das Vegas Casino um offizielle Ausweisdokumente, auf denen das Geburtsdatum klar zu sehen. Im Rahmen dieser Verifizierung werden auch weitere persönliche Daten abgefragt, die mit den im Casino vorgelegten Dokumenten übereinstimmen müssen. Dadurch kann rechtzeitig festgestellt werden, dass ein Spieler wirklich volljährig ist und ob unter derselben Person nicht bereits ein Spielerkonto geführt wird.

Was ist die Verifizierung und warum ist sie bei Vulcan Vegas notwendig?

Somit können jene quasi machen, was sie wollen, was in der Regel mit unfairen Spielen einhergeht, sowie dem Vorenthalt von Gewinnauszahlungen. Der Vulkan Vegas Login ist auf der offiziellen Webseite unverkennbar mit einem Button oben links gekennzeichnet, auf dem ‘Anmelden’ steht. Sie können auch den von uns zur Verfügung gestellten Link verwenden, der Sie sicher bei Vulkan Vegas anmelden lässt. Falls Sie noch nicht angemeldet sind, können Sie die Registrierung innerhalb weniger Minuten nachholen.

So macht das Spielen erst richtig Spaß, aber eben nur bei uns — im Vegas Casino online. Das Vulkan Vegas Casino ist ein offiziell lizenziertes Casino, sodass wir bereits aufgrund diverser Vorschriften für die Sicherheit unserer Spieler sorgen müssen. Selbst wenn es keinerlei Vorschriften geben würde, hat die Sicherheit unserer Spieler höchste Priorität.

Live Casino

Spieler erhalten zudem rund um die Uhr Rat und Tat vom professionellen Kundenservice. Der Kundenservice steht wirklich 24 Stunden an sieben Tagen der Woche und das ganze Jahr hindurch unseren geschätzten Spielern in mehreren Sprachen zur Verfügung. Eine Auszahlung kann man bei Vulkan Vegas ebenso einfach in die Wege leiten wie eine Einzahlung. Voraussetzung dafür ist, dass man sein Profil vollständig ausgefüllt hat und ebenfalls bereits die Verifizierung durchgeführt hat.

Die Spiele wurden extra aufwändig in mehrere Kategorien als nur Automaten- und Karten- oder Live-Spiele eingegliedert.
Casinos ohne Lizenz haben ihre eigenen Regeln und werden von keinerlei Behörde beaufsichtigt.
Klicken Sie den jeweiligen Button jenes sozialen Netzwerks an, das Sie für Ihre Registrierung bei Vulkanvegas verwenden möchten.
Des Weiteren wird eine Verifizierung gemäß Vorschriften zur Vermeidung von Geldwäsche durchgeführt.

Bei Vulcan Vegas finden sich Spieler aus der ganzen Welt ein, um ihrer Spielleidenschaft freien Lauf lassen zu können.

Kann man beim Vegas Casino online auch an Turnieren teilnehmen?

Sowohl für Einzahlungen als auch Auszahlungen haben wir mehrere Zahlungsmöglichkeiten integriert, von denen sich Spieler die jeweils komfortabelste Variante aussuchen können. Kartenspiele spielt man nicht nur zur Unterhaltung mit Freunden an einem geselligen Abend, sondern auch zum Spaß an der Freude – um Geld. Einige Spieler, die heute für ihre großen Gewinne bekannt geworden sind, haben ihre Kartenspiel-Künste tatsächlich vorab in einem Online Casino geübt. Neben unseren Aktionen haben Spieler außerdem die Möglichkeit, bei einer Reihe von Turnieren mit zusätzlichen Preisen teilzunehmen.

Seine Ursprünge liegen eigentlich in Frankreich, doch wurden dort seinerzeit Glücksspiele verboten, sodass zwei Franzosen das Spiel in Hamburg vorstellen.
Dafür ist unser Glücksrad, wobei Spieler Guthaben, Punkte oder gar Multiplikatoren gewinnen können.
Ein kleines bisschen der Verluste aus der vorangegangenen Woche möchten wir mit unserem Cashback-Programm ausgleichen.
Bei ihnen können Sie gegen einen etwas höheren Einsatz sofort die Bonusrunden spielen.

Für eine große Vielfalt unter den Spielern bieten wir entsprechend eine große Vielfalt an. Darunter befinden sich sowohl klassische Casinospiele als auch moderne Casinospiele. Obendrein kann unsere Plattform insgesamt 16 Sprachen unterstützen, sodass sich hier wirklich jeder Spieler heimisch fühlen wird. Darüber hinaus bieten wir mehrere unterschiedliche Aktionen, sodass sich unsere Spieler jederzeit rundherum ausgezeichnet unterhalten werden.

Kann man bei Vulkanvegas auch Sic Bo spielen?

Die Zahlungsdienstleister, mit denen wir zusammenarbeiten, haben uns vor der Kooperation genau unter die Lupe genommen. Sie arbeiten nur mit seriösen Online Casinos zusammen, die eine gültige Lizenz vorweisen können und sich an sämtliche Gesetzgebungen halten. Unsere Plattform wird mit dem SSL-Zertifikat verschlüsselt, sodass sämtliche Daten, die Sie bei uns eingeben, automatisch verschlüsselt und vor neugierigen Augen geschützt sind. Als weiteres Merkmal für die Sicherheit unseres Online Casinos ist das Zertifikat, welches wir von eCOGRA erhalten haben. Jede Woche erhalten unsere aktiven Spieler einen speziellen Bonus auf eine Einzahlung zum Wochenende.

Möglicherweise werden jedoch einige Ihrer Fragen bereits in unserem Hilfebereich beantwortet.
Zusätzlich lassen sowohl wir uns als Online Casino als auch unsere angebotenen Spiele von der eCOGRA überprüfen.
Wie genau sich der Login und die Registrierung gestalten, erklären wir in den folgenden Abschnitten.
Selbst wenn es keinerlei Vorschriften geben würde, hat die Sicherheit unserer Spieler höchste Priorität.
Damit Sie Ihre Gewinne auf das gewünschte Konto erhalten, sollten Sie sich im Vorhinein ebenfalls über die perfekte Einzahlungsmethode sicher sein.

Des Weiteren wird eine Verifizierung gemäß Vorschriften zur Vermeidung von Geldwäsche durchgeführt. Zunächst sollten Sie sicherstellen, dass Sie sich nur auf der offiziellen Webseite von Vulkan Vegas anmelden. Das Vulkan Vegas Casino ist unter den Online Casinos seit Jahren ein bekannter Name.

Spielen auch Sie bei Vulkan Vegas!

Sofern Sie beispielsweise etwas über Visa eingezahlt haben, müssen Sie Visa auch für die Auszahlung verwenden. Dies ist eine Regelung, die nicht vom Online Casino selbst gemacht wurde, sondern vielmehr Gesetzen zur Vermeidung von Geldwäsche zugrunde liegt. Damit Sie Ihre Gewinne auf das gewünschte Konto erhalten, sollten Sie sich im Vorhinein ebenfalls über die perfekte Einzahlungsmethode sicher sein. Wir haben eine gültige Glücksspiellizenz aus Curaçao, die in Europa weitestgehend anerkannt wird, da Curaçao zu den Niederlanden gehört.

Andernfalls werden Sie sofort mit einem unserer kompetenten Mitarbeiter verbunden.
Zunächst sollten Sie sicherstellen, dass Sie sich nur auf der offiziellen Webseite von Vulkan Vegas anmelden.
So macht das Spielen erst richtig Spaß, aber eben nur bei uns — im Vegas Casino online.
Es war abzusehen, dass die Live Spiele auch bei uns für mehr Anklang sorgen würden.

Die Höhe des Bonus orientiert sich am Status im Treueprogramm — wer bereits eine höhere Stufe erreicht hat, erhält einen höheren Einzahlungsbonus. Er kann zwischen – 10 und ganzen 90 % liegen, wobei Spieler bis zu 200 € von uns erhalten. Unterdessen freuen wir uns, Spielern jedes beliebte Casinospiel der Welt anzubieten.

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Ana Laura lança novo single “Hoje Tem Forró” em todas a plataformas digitais

Published

8 horas ago

23 de novembro de 2024

lucamor

A cantora e compositora Ana Laura disponibiliza hoje, (22/11) seu novo single, “Hoje Tem Forró”, nas principais plataformas digitais.

Com uma letra inédita e autoral, a canção promete envolver o público com a autenticidade e alegria do ritmo nordestino.

“Esta canção é uma composição inédita e autoral, que transmite ao público a felicidade e liberdade que sentimos ao ir para o forró, fechando os olhos, ouvindo a letra, dançando e viajando. Risos… Eu me sinto realizada cantando e levando minha música para o público, cada show é um momento de celebração e troca, e é lindo ver as pessoas curtindo e dançando no forró,” comenta Ana Laura.

Natural de São José do Rio Preto/SP, Ana Laura cresceu em meio a uma rica diversidade musical, carrega na bagagem 22 anos de carreira entre a música e o teatro. Em seus shows, sempre cativa o público com canções vibrantes e emocionantes, apresentando um pouco da cultura nordestina.

No lançamento deste novo projeto, Ana Laura destaca um detalhe especial; o single “Hoje Tem Forró” vem acompanhado de um lyric video exclusivo no canal oficial da cantora no YouTube. O vídeo conta com interpretação em Libras, reforçando o compromisso de Ana Laura com a acessibilidade e assegurando que pessoas surdas possam aproveitar o conteúdo de maneira inclusiva.

“Hoje Tem Forró’ tem um refrão que pega na memória, e é ótimo ver o impacto que ele tem, com as pessoas cantando junto, mesmo na primeira vez que ouvem. É uma canção animada e marcante,” diverte-se Ana Laura.

Ana é uma referência do forró em São José do Rio Preto/SP, e uma aposta promissora da música nordestina, conquistando cada vez mais fãs e ampliando sua base de admiradores.

Um pouco sobre Ana Laura:

Ana Laura é cantora, compositora e atriz, nascida em São José do Rio Preto–SP. Desde cedo, foi influenciada por diversos gêneros musicais e iniciou sua carreira cantando e tocando em quiosques de praia, bares e participando de inúmeros festivais culturais. Sua versatilidade abrange desde canções da MPB até o Pop, sempre proporcionando ao público apresentações vibrantes, que unem boa música e muita energia.

Com uma voz suave e serena, além de seu empenho, determinação e profissionalismo, Ana Laura já teve a oportunidade de abrir shows de grandes nomes da música brasileira, como a banda Capital Inicial, em Jundiaí–SP, e do cantor Elymar Santos, em São Gonçalo–RJ. Seu talento natural para cantar e dançar emociona o público, consolidando sua trajetória de sucesso.

Com 22 anos de carreira entre teatro e música, em 2023, Ana encontrou na cultura nordestina sua verdadeira identidade artística, fazendo uma celebração de alegria e amor, voltado para entreter e envolver o público, seja dançando sozinho, em pares ou em grupo.

A cantora foca no tradicional “forró pé de serra”, inspirado em cantores renomados como Luiz Gonzaga, Dominguinhos, Zé Ramalho, Alceu Valença e Anastácia, no repertório inclui clássicos do “forró universitário”, de bandas como Falamansa, Bicho de Pé e Rastapé, criando uma experiência musical inesquecível para todas as idades, além de canções autorais.

Com carisma, dedicação e amor à música, Ana Laura conquista o público em cada apresentação, sempre oferecendo um show animado, contagiante e cheio de emoção. Sua proposta é criar um ambiente acolhedor, onde todos se sintam à vontade para se divertir e dançar, ao som de músicas que marcaram gerações e permanecem vivas na memória afetiva de quem as ouve.

“O forró pé de serra é um gênero que toca no fundo da alma, trazendo memórias afetivas e nos fazendo lembrar de momentos e pessoas especiais. No forró, ninguém fica triste. Em cada apresentação, vejo pessoas parando para assistir, sorrindo, cantando, dançando. Famílias inteiras se divertem, porque essas músicas falam de amor e da vida”, diz Ana Laura.

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Salas sensoriais às pessoas com autismo ganham espaços em aeroportos, estádios de futebol e shoppings

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4 dias ago

19 de novembro de 2024

redacao F

O Governo anunciou a implantação de 20 salas especiais até 2026 em aeroportos

Estima-se que no Brasil existem mais de 6 milhões de pessoas com TEA (Transtorno do Espectro Autista) , um número considerado expressivo. Conhecido anteriormente apenas como autismo, hoje, a sigla é muito mais abrangente, e é justamente essa mudança de diagnóstico que aumentou o número de casos. Como os sintomas apresentam uma variabilidade muito grande o uso da palavra espectro é o mais acertado.

A importância da acessibilidade e inclusão para milhões de brasileiros é sempre uma temática discutida pelo Grupo Treini e seus profissionais, referência no mercado de tratamentos e pesquisas relacionadas ao espectro autista. Esta semana o governo federal anunciou a criação de um programa para ajudar e dar mais acessibilidade para passageiros com transtorno do espectro autista e outras neurodivergências. O objetivo é além de acolhê-los, elas terão adaptações voltadas aos cerca de 200 mil passageiros com essas características, que circulam anualmente pelos aeroportos.

Além da implantação de salas multissensoriais que oferecem estímulos sensoriais (visuais, táteis e auditivos) para promover relaxamento, concentração e bem-estar, serão também implementadas salas de acomodação, com estímulos reduzidos para acolher passageiros durante momentos de crise.

Segundo Thalita Cruz, coordenadora de pesquisas do Grupo Treini este tipo de medida é de extrema importância para que as pessoas com TEA possam se sentir incluídas, que possam vivenciar este momento com maior segurança e acolhimento. “Este tipo de medida é condizente com as práticas realizadas pelo Grupo TREINI no sentido de promover a participação das pessoas com TEA. A implementação destes ambientes representa um avanço para oportunizar a inclusão visando as necessidades que este público apresenta

Atualmente existem quatro salas sensoriais instaladas em aeroportos pelo Brasil, uma será inaugurada este mês no aeroporto de Natal. A iniciativa é inspirada em duas experiências de salas sensoriais instaladas pela Concessionária Zurich Airport nos aeroportos de Florianópolis, em Santa Catarina, e Vitória, no Espírito Santo.

Estádios de futebol

Integrar o portador a novas experiências e possibilidades do cotidiano, esta é uma premissa de qualquer sala sensorial. Instalada no Allianz Parque, em São Paulo, a sala sensorial permite que crianças, jovens e adultos portadores de autismo ou similares, possam vivenciar a alegria de ver seu time do coração jogando e ao mesmo tempo ser envolto por um acolhimento que faz toda a diferença. A sala conta com uma estrutura de equipamentos para suporte em crise, hiperestímulo ou desregulação. Profissionais especializados também ficam no espaço para auxiliar durante os eventos.

Atualmente as arenas do Mineirão (BH), Allianz Parque, Neo Química Arena, Morumbis (SP), Couto Pereira (PR), Beira Rio (RJ), Alfredo Jaconi (RS), Arena Pantanal (MT) e Hailé Pinheiro (GO), possuem salas sensoriais com atendimento especializado por profissionais.

Shoppings e Malls

Alguns shoppings têm procurado incluir as pessoas com TEA nos eventos que realizam, levando a crianças e adolescentes a oportunidade de experimentar oportunidades como brincadeiras, sessões de cinema e eventos especiais. As mães e responsáveis se sentem também muito contentes e acolhidas. Os retornos muito positivos não só deste público, mas de toda a comunidade que espera dos shoppings e grandes malls atividades de inclusão social.

Os cuidados envolvem diminuição do som e das luzes, empréstimo de fones abafadores de ruído, além de brinquedos indicados por especialistas para crianças com TEA.

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Festival Gastronomia do Mar petisca e serve do Japão ao Nordeste

Published

1 semana ago

13 de novembro de 2024

lucamor

Com radar para inovações em pescados, o Festival Gastronomia do Mar 2024 passeia além dos pratos mais tradicionais, incluindo petiscos, sanduíches criativos e combinações que vão até à culinária nordestina típica do Sertão combinada a frutos do mar, em seu Circuito Gastronômico. Com cerca de 30 restaurantes e bares confirmados, a programação vai de 23 de novembro a 7 de dezembro, entre Rio, Niterói e região.

Idealizado pela C Comunicação, com curadoria da chef Flávia Quaresma, o Festival Gastronomia do Mar envolve toda a cadeia produtiva dos pescados – do barco e da rede de pesca até o prato e o garfo.

O Circuito Gastronômico acontece em todos os dias do festival, conforme os horários específicos de cada restaurante – cada um servindo um prato especial de pescado.

Nas ruas, o festival terá três eventos, sempre aos sábados, no Jardim Icaraí (23/11), em frente ao Mercado São Pedro (30/11) e, atravessando a Baía, na Praça Mauá(07/12). De 12h a 16h, chefs consagrados comandam aulas abertas – e gratuitas -ao público, no Palco Sesc. Às 16h, shows musicais fecham a tarde, no Palco Naturgy.

Entre os chefs que fecha a programação de aulas abertas, na Praça Mauá, a renomada Monique Gabbiati traz uma das inovações mais instigantes, também do outro lado da Baía. No Polvo Bar, em Botafogo (Rua General Polidoro, 156), ela traz ao circuito o Hot Pulpo, sanduíche de Pão de leite amanteigado com um belo tentáculo de polvo, emulsão de guacamole, maionese de missô e gremolata (R$ 59).

Aqui em Niterói, a criatividade não fica atrás, durante as duas semanas de circuito do Festival Gastronomia do Mar. Focado na culinária oriental contemporânea, com toques brasileiros e internacionais, o Odashi (R. Lopes Trovão, 474, Icaraí)surpreende com o Baozi Odashi, um hambúrguer de salmão empanado (R$ 18,90). Nono pão oriental preparado no vapor, ele vem com cream cheese, molho exclusivo da casa, mais molho tarê, picles de mamão verde e alface americana. Acompanhado de folhas de arroz crocantes levemente temperadas.

Do Japão para o Sertão, do individual para o coletivo, o Siri (Av. Quintino Bocaiuva, 159, São Francisco) combina os pescados à tradicional comida nordestina. Com camarão, polvo e lula incorporados – no lugar da linguiça e do eventual bacon – à de receita feijão fradinho, arroz e queijo coalho, o Baião de Dois do Mar (R$129,90) serve bem duas pessoas.

Também para duas pessoas e com inspiração mais internacional, além do nome nordestino, o Canto do Peixe (Av. Visconde do Rio Branco, 701 Centro) apresenta o Camarão Arretado de Bom (R$ 175,99). Em uma travessa circular, a mistura de petisco com pratão vem com o acompanhamento de arroz cremoso ao limão siciliano, palhas de batata e de alho poró, envolvido por uma roda de camarões empanados. A massa destes, por sua vez, com recheio triplo de queijos: mozzarela, parmesão e catupiry gratinado.

Junto às colônias de pesca de Jurujuba, o Bicho Papão (Av. Carlos Ermelindo Marins, 1217) segue linha semelhante, com camarões VM. Acompanhado por acompanha arroz cremoso preparado com creme de leite, catupiry, alho poró e açafrão finalizado com batata palha, o “VM Jurujuba Imperial” traz 12 unidades de camarões VM, para dois (R$ 199,90).

Já na vizinha Maricá, de frente para a praia de Itaipuaçu (Av. Beira Mar, 6450), o Malona’s oferece um camarão também empanado, mas na forma de petisco stricto sensu. O diferencial desta casa familiar se mostra na forma: o camarão vem como recheio de um bolinho de batata, junto com queijo mozzarela e geléia de pimenta para acompanhar.

Sobre o festival

Criado para movimentar toda a cadeia econômica e produtiva, da rede de pesca ao prato, o Festival Gastronomia do Mar tem patrocínio da Naturgy, do Governo do Estado do Rio de Janeiro, da Secretaria de Estado de Cultura e Economia Criativa, através da Lei Estadual de Incentivo à Cultura. O festival ainda tem apoio institucional da Secretaria de Estado de Energia e Economia do Mar, apoio da Fecomércio-RJ e coparticipação do Sesc e parceria educacional do Senac, além de parcerias com SindiRio e da Abrasel – representando os bares e restaurantes – e com as prefeituras de Niterói e do Rio de Janeiro.