Saborosos e lucrativos, petiscos ganham espaço na folia e impulsionam negócios no setor de food service

O Carnaval do Brasil é sinônimo de festa, cultura e milhões de foliões que tomam as ruas em busca de música, dança e diversão. Em meio a essa maratona de celebração, a alimentação se torna uma necessidade estratégica: é preciso repor as energias sem perder o ritmo. Práticos, acessíveis e saborosos, os mini salgadinhos se consolidam como a escolha ideal para quem quer comer bem sem sair do clima da folia.

Entre os negócios que se destacam nesse cenário está a Loucos Por Coxinha, rede especializada em mini salgados que vem crescendo no mercado de alimentação rápida. A rede possui um cardápio focado em porções individuais e opções variadas, a marca se beneficia da alta demanda por lanches fáceis de consumir e transportar – características fundamentais para eventos de grande porte, como o Carnaval.

Apostando em um modelo de negócio enxuto e altamente escalável, a Loucos por Coxinha acompanha a tendência do food service rápido, segmento que segue aquecido no Brasil, já que, de segundo os últimos dados divulgados pela Associação Brasileira de Franchising (ABF), o setor de alimentação teve um crescimento de 16,1% e receita superior a R$ 46 milhões em 2024.

Além do apelo gastronômico, os mini petiscos representam uma oportunidade valiosa para empreendedores que buscam ingressar no mercado de alimentação com um investimento acessível e alta rotatividade de vendas. A flexibilidade do modelo de negócio, que permite operações em lojas físicas, quiosques e até formatos móveis, se torna um diferencial competitivo especialmente em períodos sazonais de grande fluxo, como o Carnaval.

Com a crescente profissionalização do setor e o fortalecimento de marcas especializadas, os mini salgadinhos deixam de ser apenas um petisco e se tornam protagonistas de um mercado dinâmico e promissor. Seja nas mãos dos foliões ou como um investimento estratégico, esses pequenos lanches provam que, no carnaval, além da música e da festa, o sabor também tem seu espaço garantido.

Sobre a Loucos por Coxinha

Nascida no Rio Grande do Norte, em 2014, a Loucos por Coxinha é uma rede de franquias que se destaca no mercado brasileiro com um conceito de fast-food especializado em mini Coxinhas, Churros e Kibe de alta qualidade. A marca adota 04 (Quatro) modelos de negócios testados e aprovados, que estão em plena expansão. Com sua excelência na cadeia de produção, logística e gestão da rede e com foco em proporcionar uma experiência única aos clientes, a Loucos por Coxinha atrai franqueados em diversas regiões do Brasil, consolidando sua presença no mercado, chegando a 11 estados e 45 cidades.

O prestigiado hotel Colline de France, eleito o melhor do mundo pelo TripAdvisor, expande sua excelência para o mercado imobiliário no Brasil com um projeto inédito no Rio de Janeiro. A marca, sinônimo de sofisticação e requinte inspirados na arquitetura e na cultura francesa, traz agora um novo conceito de residências de alto padrão, reforçando uma tendência global: a fusão entre hospitalidade de luxo e empreendimentos imobiliários exclusivos.

Sophia Martins imersa nesse universo Colline de France

A relevância desse empreendimento reune grandes nomes .Entre eles, Sophia Martins, empresária de renome com atuação no desenvolvimento imobiliário nacional e internacional, foi convidada pelos fundadores do Colline de France, Jonas Caliari Tomazini e Ana Clara Grings Tomazini, para contribuir com sua expertise na criação de uma experiência residencial única. Com vasta experiência no mercado de luxo e tendo se hospedado nos considerados melhores hotéis do mundo em mais de 63 países, Sophia Martins compreende profundamente o impacto do atendimento excepcional na percepção de valor e experiência dos clientes.

“Investimento superior a R$ 150 milhões, contará com um hotel de 34 suítes, piscinas aquecidas, restaurantes e jardins inspirados no charme francês dos anos 1920. Além disso, duas torres residenciais de 22.000 m² abrigarão 60 apartamentos e quatro mansões suspensas, oferecendo aos moradores uma experiência única com acesso a serviços personalizados, incluindo concierge e gastronomia assinada.

O Crescimento das Branded Residences no Mundo

O conceito de branded residences – residências associadas a marcas de prestígio – tem ganhado força no cenário global. Nomes como Porsche, Armani, Versace e redes hoteleiras renomadas têm investido nesse segmento, combinando a excelência da hotelaria com experiências de moradia diferenciadas. Em Dubai, por exemplo, empreendimentos como o Bugatti Residences e o Baccarat Residences elevaram os padrões do mercado imobiliário de luxo, oferecendo serviços exclusivos e design sofisticado.

No Brasil, essa tendência se fortalece com projetos como o Fasano Residences e o Ritz-Carlton Residences, que unem tradição e inovação, agregando não apenas valor monetário, mas também uma experiência única de moradia. Estudos indicam que empreendimentos associados a marcas de renome podem alcançar uma valorização de até 25% em relação a empreendimentos convencionais de alto padrão.

Um Novo Capítulo para o Mercado Imobiliário de Luxo

A chegada do Colline de France ao Rio de Janeiro não apenas eleva os padrões da hotelaria e da moradia de luxo no Brasil, mas também inaugura uma nova era para o setor imobiliário. A busca por experiências personalizadas, serviços exclusivos e a chancela de marcas renomadas tornou-se um diferencial estratégico.

“O luxo vai além da estética. Ele é um ecossistema que une exclusividade, sofisticação e rentabilidade”, enfatiza Sophia Martins. “Este projeto do Colline de France não é apenas mais um empreendimento de alto padrão; ele redefine a forma como vivemos e investimos no mercado imobiliário de luxo no Brasil.”

Com uma proposta que une tradição e inovação, o Colline de France reforça a consolidação das branded residences no Brasil e lança um novo olhar sobre o futuro do segmento de alto padrão. O luxo, agora, não está apenas no design ou na localização, mas na experiência completa de viver com excelência, requinte e exclusividade.

Ativações, carta de drinks exclusivos e convidados especiais destacam o lançamento nesse evento icônico

Pelo quinto ano consecutivo, Tônica Antarctica marca presença no Baile da Vogue. Só que desta vez, a marca traz uma novidade especial: com sabor marcante e um toque extra de sofisticação, a nova Tônica Antarctica Intense, feita com quinino natural, notas botânicas e zero açúcar, também chega ao evento icônico. Os convidados serão recebidos com ativações pensadas especialmente para o evento que fazem conexão com a marca e o tema escolhido para a 20ª edição do evento: Voguelândia: O Fantástico Mundo da Moda.

A marca chega ao baile para contar sua história por meio da intensidade das sensações que a nova versão desperta. O tema deste ano celebra uma longa trajetória da Vogue no Brasil e, por isso, Tônica Antarctica quer exaltar o brilho, a ousadia e a expressão. Durante o evento, um universo mais fantasioso se abre nesse evento icônico de pré-carnaval. Podemos esperar looks incríveis e um squad exclusivo de celebridades e influenciadores indo em nome de Tônica Antarctica Intense, entre eles a atriz Agatha Moreira e o ator Rodrigo Simas.

Com direção criativa de Wado Gonçalves e liderança da Alessandra Câmara da Agência Recomendo, a marca preparou para a festa de gala um espaço instagramável conectado à temática desse ano e um bar proprietário formado por painéis de LED, para fazer com que os convidados tenham sensações mais intensas, dignas do lançamento.

Durante a festa, também será possível brindar com a nova carta de drinks criada exclusivamente para a ocasião. Assinados pela Agência Drink, os coquetéis vão muito além do clássico gin tônica. As combinações fogem do tradicional com ingredientes como cupuaçu, amêndoas brancas e manjericão roxo que adicionam novas camadas de complexidade e impacto visual, tudo alinhado com a proposta do evento. Além disso, a marca traz a releitura de clássicos como Fitzgerald e Paloma, reforçando como Tônica Intense pode transformar drinks tradicionais em criações exclusivas e sofisticadas.