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Chips saudável e gostoso para petiscar? Temos a receita perfeita

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Aprenda a fazer chips sequinhos, crocantes e, acredite, nutricionalmente balanceados

Às vezes bate vontade de comprar aquelas batatas de saquinho? Mas que tal se aventurar na cozinha e fazer seu próprio chips, muito mais equilibrado do ponto de vista nutricional?

A primeira dica é trocar a batata-inglesa doce, que tem o dobro de fibras e, por isso, menor índice glicêmico. Isso significa que o açúcar não sobe rápido demais no sangue. Aí, não há liberação desenfreada de insulina (hormônio responsável por colocar todo esse açúcar para dentro das células). Em excesso, essa substância destrambelha o organismo, inclusive incentivando a deposição de gordura na região abdominal.

Fora isso, o conteúdo de fibras resulta em saciedade por mais tempo. Para ter esse mesmo efeito e variar no sabor, também dá para usar cenoura, beterraba e batata-baroa. Ah, um detalhe: quanto mais finas as fatias, mais sequinhas e crocantes elas ficam depois de assadas, tá?

Vamos à receita?! Ela é de autoria de Liliane Rocha, nutrichef do Rio de Janeiro.

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Ingredientes

100 g de batata-doce

1 colher (sopa) de azeite

1 pitada de sal

Modo de preparo

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Lave bem as batatas, mas sem descascar. Corte-as em fatias finas. Misture-as com azeite e sal e disponha-as em uma assadeira coberta com papel-manteiga. Cozinhe a 180° C por cerca de 40 minutos – ou até que estejam crocantes e douradas.

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União Suzano faz história na copinha com classificação inédita à segunda fase

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O União Suzano Atlético Clube (Usac) alcançou um marco histórico na Copa São Paulo de Futebol Júnior 2025 ao avançar pela primeira vez para a segunda fase da competição. A equipe superou desafios significativos, destacando-se no cenário nacional e recebendo ampla cobertura da mídia esportiva.

Na fase de grupos, o União Suzano enfrentou adversários de peso. Após uma derrota inicial para o Red Bull Bragantino, a equipe demonstrou resiliência e venceu o Avaí por 2 a 1, no estádio Francisco Marques Figueira, resultado que garantiu a classificação inédita para a segunda fase. 

O apoio das autoridades locais foi fundamental para essa conquista. O prefeito, o secretário de governo e o secretário de esportes ofereceram suporte contínuo, refletindo o compromisso da administração municipal com o desenvolvimento do esporte na região.

Além disso, o sucesso do União Suzano contou com o patrocínio vital de empresas como a GSS e a Shark Energético, cujos investimentos foram cruciais para a preparação e desempenho da equipe na competição.

A diretoria do clube expressou profundo orgulho pelo trabalho desenvolvido pela comissão técnica e pelos jogadores. A dedicação e o esforço coletivo foram determinantes para alcançar este feito inédito, que ficará marcado na história do União Suzano.

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Embora a jornada tenha sido interrompida na segunda fase, com uma derrota por 1 a 0 para o Zumbi Esporte Clube, a campanha do União Suzano na Copinha 2025 será lembrada como um capítulo de superação e crescimento, inspirando futuras gerações de atletas na cidade.

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A realização de um sonho de Igor Mãemusca

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Apresentamos o mais novo fenômeno: Igor, mais conhecido como Igor Mãemusca. Forte nas redes sociais, Igor é carioca de Campos dos Goytacazes. O jovem já foi atleta profissional de futebol, um sonho que ele perseguiu por muito tempo. Teve oportunidades de jogar em clubes de sua cidade e, mais tarde, viveu na Europa por dois anos. Igor relata ter experimentado momentos incríveis, mas também enfrentou dificuldades. Durante esse período, morou em um contêiner pequeno, enfrentando temperaturas abaixo de -20°C, sem água ou banheiro, junto com mais de oito imigrantes.

Com garra e determinação, Igor é conhecido por nunca desistir de seus sonhos. Ele sempre lutou até o fim. Ao retornar ao Brasil, decidiu abandonar o futebol. Para sustentar seu filho, Arthur, trabalhou como motorista de Uber por um ano. Arthur é o grande amor da vida de Igor e sua maior motivação. O uso das redes sociais sempre esteve presente na rotina de Igor. Ele compartilha seu dia a dia, mostrando suas rotinas e, principalmente, brincadeiras com sua mãe, que se tornaram um dos principais pilares de seu conteúdo. Entre 2017 e 2018, Igor começou a publicar vídeos “tirando a mãe do sério”, uma grande diversão para ele e um sucesso entre os seguidores.

Certa vez, Igor publicou um vídeo aleatório com sua mãe no Instagram e TikTok. Para sua surpresa, o conteúdo viralizou, ultrapassando 1 milhão de visualizações. A partir desse momento, ele percebeu o potencial de seus vídeos e começou a criar mais conteúdos com sua mãe. O segundo vídeo já alcançou mais de 2 milhões de visualizações. Hoje, Igor e sua mãe são conhecidos por suas loucuras e conquistaram um público fiel. Ele possui atualmente 94 mil seguidores no Instagram e 336 mil no TikTok. Uma das maiores alegrias de Igor é receber mensagens de seus seguidores, relatando o impacto positivo de seus vídeos, incluindo histórias de pessoas que superaram a depressão e encontraram alegria novamente. Para Igor, essa troca de energia e carinho resume toda a gratidão que sente por sua jornada.

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Dra. Mara Costa: Uma Trajetória de Excelência, Inovação e Influência na Psicologia e Hipnoterapia

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Nascida em Minas Gerais, Dra. Mara Costa é psicóloga, hipnoterapeuta e presidente da OSCIP Mandala. Graduada com louvor em psicologia e aprovada em primeiro lugar no ENAD, ela desponta como uma das grandes referências no campo da saúde mental e engajamento digital no Brasil. Com uma carreira marcada pela inovação e impacto social, Dra. Mara construiu um percurso de alta competência e comprometimento.

Dra. Mara também é fundadora da Hipnoomed, empresa que une saúde e eventos, explorando novas fronteiras tanto no atendimento quanto em experiências terapêuticas. A Hipnoomed atende pacientes e organiza eventos voltados ao bem-estar, oferecendo uma abordagem única e transformadora que amplia o alcance do trabalho terapêutico.

Como presidente da OSCIP Mandala, Dra. Mara realiza projetos que beneficiam milhares de brasileiros em todo o país.

Atualmente, Dra. Mara está ministrando um curso de hipnose clínica, compartilhando com os alunos todos os segredos que utilizaram para alcançar seu sucesso. Nesse curso, ela ensina técnicas para crescer na carreira, construir uma vida profissional sólida como hipnoterapeuta e se desenvolver também como psicólogo. Como bônus, Dra. Mara oferece estratégias de marketing para que seus alunos possam se consolidar na profissão e expandir suas oportunidades financeiras e de impacto.

Além disso, Dra. Mara é uma especialista em engajamento orgânico no Instagram. Com quase 400 mil seguidores conquistados em menos de um ano, ela aplica estratégias autênticas para engajar e inspirar um público que busca conteúdo relevante sobre saúde mental e desenvolvimento pessoal.

Na televisão, Dra. Mara é apresentadora do quadro É Maraa na RedeTV Espírito Santo, onde aborda temas contemporâneos de psicologia e hipnoterapia, unindo ciência e espiritualidade de forma acessível e cativante. O programa é um sucesso, e Dra. Mara se tornou uma figura querida e respeitada entre seus espectadores, oferecendo reflexões que tocam o público de maneira profunda.

Dra. Mara Costa é, sem dúvida, uma profissional multifacetada e inovadora, cuja trajetória no campo da saúde mental, engajamento digital e liderança social a consolida como uma das personalidades mais influentes e respeitadas do Brasil.

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