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Negócios

Além das capitais: O potencial de crescimento de franquias em cidades médias e pequenas

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Com baixo custo inicial e alta capacidade de retorno, franquias de alimentação, crescem no interior

Pesquisa da Associação Brasileira de Franchising (ABF) de 2024 revela que quase metade (48%) das franquias no Brasil estão presentes em cidades com menos de 500 mil habitantes. O crescimento de 12% no número de unidades em municípios menores no último ano reflete um movimento claro: o interior do país se tornou um terreno fértil para a expansão de redes de franquias, especialmente no setor de alimentação, que lidera o mercado com 30% do faturamento total.

Entre os modelos mais promissores está o de comida italiana, que unem apelo popular, custo inicial acessível e alto potencial de lucratividade. Uma marca que tem se destacado nesse cenário é a Itália no Box, que aposta em cidades menores como estratégia para expandir sua rede e oferecer aos consumidores uma experiência gastronômica de qualidade.

Em 2024, a rede registrou um aumento de 38% no número de unidades, com grande parte das novas franquias inauguradas em municípios com menos de 500 mil habitantes. A estratégia da marca inclui, além do suporte operacional, ações de marketing regionalizadas e treinamento intensivo para os franqueados.

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“Identificamos nas cidades menores um enorme potencial para expansão. Esses mercados estão prontos para consumir produtos de qualidade, mas ainda carecem de opções consolidadas. Nosso modelo é acessível, lucrativo e oferece suporte completo para que o franqueado tenha sucesso desde o início”, afirma Gabriel Alberti, sócio da Itália no Box.

O crescimento das franquias em cidades de médio e pequeno porte é impulsionado por fatores como custos operacionais reduzidos – aluguéis mais baixos e mão de obra acessível – e uma menor saturação de mercado, que permite maior fidelização dos consumidores. Além disso, a demanda por opções gastronômicas diferenciadas é crescente, com a população local buscando experiências semelhantes às encontradas nos grandes centros urbanos.

As redes de comida italiana, com seu cardápio versátil e preços competitivos, têm conquistado esse público. Modelos como delivery e quiosques compactos, que exigem investimentos iniciais entre R$ 90 mil e R$ 120 mil, são ideais para atender tanto o público presencial quanto o crescente mercado de pedidos online.

Mas, por que investir em franquias de comida italiana?

Apelo universal: A culinária italiana é amplamente apreciada no Brasil, com pratos que agradam todas as faixas etárias e classes sociais.

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Custo inicial acessível: O investimento em modelos compactos e operações de delivery reduz a barreira de entrada para novos empreendedores.

Alta lucratividade: O ticket médio competitivo e a aceitação do mercado garantem margens atrativas.

Expansão sustentável: As franquias promovem o desenvolvimento local, gerando empregos e movimentando a economia das cidades menores.

Com base nos dados da ABF, é possível ver que as franquias de alimentação, especialmente comida italiana, são uma excelente oportunidade de investimento. O modelo acessível, aliado ao crescente interesse por novas experiências gastronômicas em cidades menores, torna esse mercado promissor para quem deseja empreender com segurança e retorno rápido.

Esta expansão reflete não apenas a força do segmento de alimentação, mas também a capacidade de atender às demandas de públicos diversificados, democratizando o acesso a sabores de alta qualidade. Para investidores, é o momento ideal de apostar na combinação perfeita entre tradição e inovação.

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SOBRE A EMPRESA

Guiado por suas raízes italianas e o amor pela culinária transmitido por gerações, em 2016, Gabriel Alberti inaugurou o primeiro restaurante Itália no Box, o conceito era claro: oferecer massas italianas de qualidade a preços acessíveis e repletas de afeto. O cardápio conta com mais de 30 opções, incluindo massas clássicas, pratos executivos, saladas e sobremesas. A marca entrou no mundo da franchising em 2018 e hoje está presente em 70 cidades e 18 estados no Brasil. Somente em 2023, 30 novas lojas foram inauguradas, utilizando 40 toneladas de massa e alcançando um faturamento impressionante de R$70 milhões.

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Negócios

Raquel Mozzer se destaca no mercado de headhunting por unir visão estratégica, propósito e excelência humana

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Em um setor marcado pela escassez de talentos e pela rápida evolução das competências técnicas, Raquel Mozzer tem se consolidado como uma das principais referências do headhunting no Brasil, transformando processos de recrutamento em decisões estratégicas que impulsionam crescimento e inovação nas empresas.

Com uma atuação guiada por visão estratégica, sensibilidade humana e assertividade, Raquel vai além da busca por habilidades técnicas. Seu trabalho se baseia em compreender profundamente a cultura, o propósito e o potencial de adaptação de cada profissional, garantindo conexões genuínas e duradouras entre pessoas e organizações.

Inspirada pelos valores que moldam a FourD — proximidade radical, pragmatismo com propósito, excelência humana, coragem para transformar e crescimento compartilhado —, Raquel conduz cada projeto com profundidade, empatia e foco em resultados tangíveis. Seu método alia inteligência de mercado e análise comportamental para entregar soluções sob medida a cada cliente.

O resultado desse trabalho é um crescimento sólido e consistente, que reflete não apenas a qualidade das entregas, mas também a capacidade de enfrentar os desafios do mercado com propósito e impacto real.

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Com uma trajetória reconhecida por sua capacidade de conectar talentos estratégicos a empresas em expansão, Raquel Mozzer representa uma nova geração de profissionais que unem resultado, propósito e humanidade — e mostram que o verdadeiro diferencial competitivo nasce da combinação entre pessoas certas e visão de futuro.

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Black Diamond RT 360: o programa exclusivo da Dra. Letícia Amaral que promete acelerar tributaristas na era da Reforma Tributária

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Com o avanço da Reforma Tributária (2025–2033), o mercado tributário brasileiro passa por uma das maiores transformações das últimas décadas — e exige profissionais cada vez mais preparados para atuar de forma estratégica, consultiva e com visão de negócios. Pensando nesse novo cenário, a Dra. Letícia Amaral, CEO da IBPT LA Business, Tax & Education, tributarista e educadora há mais de uma década, acaba de anunciar o lançamento da Black Diamond RT 360, um programa intensivo de aceleração profissional que chega ao mercado durante a Black Friday 2025.

A iniciativa, voltada para advogados, contadores e consultores tributários, foi criada para ajudar profissionais a estruturar, precificar e vender serviços tributários completos, totalmente alinhados às mudanças trazidas pela Reforma Tributária. Com duração de 4 meses, o programa oferece uma aceleração 360°, unindo competências técnicas, comerciais e estratégicas que permitirão ao participante se destacar e assumir posição de liderança nesse novo ciclo do mercado tributário.

“O objetivo é fazer com que o tributarista atue com visão empresarial, domine o impacto da reforma e saiba transformar conhecimento técnico em resultados reais para seus clientes”, destaca a Dra. Letícia.

A Black Diamond RT 360 integra o ecossistema educacional da IBPT LA, responsável também pela renomada Formação Tributarista do Futuro (FTF) e pelo MBA em Tributação e Negócios. Durante a Black Friday, a Dra. Letícia oferecerá condições especiais de acesso para os primeiros inscritos, incentivando profissionais que desejam acelerar a carreira ainda em 2025 e começar o próximo ano preparados para a nova realidade tributária.

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Mais do que um curso, o programa é uma experiência de mentoria e acompanhamento prático, onde cada participante recebe orientação personalizada para desenvolver autoridade, posicionamento e diferenciação no mercado.

“A Reforma Tributária abre um novo capítulo para quem atua na área. E os profissionais que entenderem como transformar isso em oportunidade serão os verdadeiros protagonistas dessa nova fase”, conclui a CEO.

Para saber mais informações, clique no link: https://tributaristadofuturo.com.br/black-diamond/

(Foto: Divulgação)

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Especialista em Cultura Disney, Daniel Donato consolida-se como referência nacional em atendimento e encantamento de clientes

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Reconhecido como uma das principais referências do Brasil quando o assunto é encantamento, cultura organizacional e atendimento de excelência, Daniel Donato se tornou protagonista na disseminação dos pilares da Cultura Disney combinados à realidade das empresas brasileiras. Com uma trajetória sólida e fundamentada na prática, ele já transformou mais de 38 mil pessoas em todo o país, conduzindo equipes, gestores e organizações a novos patamares de experiência e resultados.

A história de Daniel é marcada por propósito, disciplina e um olhar profundamente humano para a gestão. Para ele, o grande diferencial das empresas está além do produto: está nas pessoas, na forma como elas cuidam, se comunicam e se conectam.

Da Comunicação ao Encantamento

A jornada profissional de Daniel Donato começou no universo do marketing e da consultoria empresarial, áreas que rapidamente o aproximaram do atendimento e da construção de relacionamentos consistentes com o cliente. Sua sensibilidade para entender dores organizacionais o levou a perceber um padrão recorrente: empresas com ótimos produtos e equipes bem-intencionadas, mas que ainda falhavam na experiência oferecida.

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O ponto de virada veio quando Daniel compreendeu que o que realmente conversava com seu propósito era ajudar empresas a transformarem pessoas, criando ambientes saudáveis, equipes engajadas e experiências memoráveis. Assim, mergulhou no estudo da cultura e da liderança humanizada como o real caminho para transformar negócios.

Foi nesse contexto que ele compreendeu seu propósito: capacitar organizações a valorizarem pessoas e a construírem culturas fundamentadas em verdade, propósito e encantamento.

O mergulho no universo Disney

O interesse de Daniel pela Disney surgiu de forma orgânica, mas foi o brilho desse modelo que o fez enxergar um método capaz de mudar realidades. Ao participar como espectador de uma palestra sobre atendimento no estilo Disney, percebeu que a palestrante nunca havia visitado os parques. Diferente dele, que já tinha vivenciado a experiência.

Esse insight fez nascer uma convicção: ele tinha autoridade prática para ensinar sobre a magia e os bastidores desse império da experiência. Assim, iniciou uma jornada intensa de estudo, pesquisa e vivência, investindo em cursos especializados e viajando repetidamente até Orlando para compreender, na prática, como a Disney constrói cultura, liderança e encantamento.

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Hoje, já são mais de 20 imersões presenciais nos parques da Disney, somando experiências em bastidores, processos, treinamentos e cultura institucional. “A Disney não encanta por acaso. Ela encanta por propósito, cultura, liderança e detalhes”, explica.

Formação

Além de sua ampla vivência prática, Daniel Donato carrega uma formação sólida que reforça sua autoridade na área. É Certificado Internacional em Guestologia Business pelo Seeds of Dreams Institute, além de possuir certificações em Disney Backstage Magic e Keys to the Kingdom Tour pelo renomado Disney Institute, aprofundando seus conhecimentos sobre cultura organizacional, experiência do cliente e excelência em atendimento.

Donato é fundador da Sinapse Consultoria e Treinamentos, Bacharel em Administração de Empresas, possui MBA em Marketing Estratégico e é especialista em Marketing de Relacionamento com Clientes, combinação que sustenta sua abordagem única, conectando método, cultura e resultados para transformar equipes e encantar clientes em todo o Brasil.

Liderança que transforma e gera resultado

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Ao longo de sua caminhada, Daniel Donato já treinou gestores e equipes em 9 estados brasileiros, levando sua metodologia humana e assertiva a empresas de médio e grande porte. Suas abordagens se destacam por ir além da teoria: ele ensina a magia aplicada à cultura do atendimento e da liderança intencional, mostrando como transformar princípios em práticas que geram encantamento real.

Sua experiência aponta para um mesmo diagnóstico: o maior desafio das empresas não está apenas em ensinar procedimentos, mas em transformar mentalidades. Para Daniel, o encantamento só é sustentável quando nasce de dentro — de colaboradores que reconhecem seu valor e de líderes que servem, inspiram e criam um ambiente onde as pessoas se sentem parte de algo maior.

Dessa forma, suas palestras e treinamentos conectam emoção e técnica, mostrando às organizações como criar experiências memoráveis que geram clientes fãs e equipes engajadas. Empresas que vivenciam sua metodologia apresentam mudanças visíveis na cultura interna, no clima organizacional, na retenção de talentos e no desempenho comercial. É encantamento com resultado.

Da filosofia à prática: o método Donato de transformação cultural

O grande diferencial de Daniel Donato é unir emoção + prática + resultado. Para ele, encantamento não é discurso. É comportamento treinado e repetido diariamente. Sua metodologia mostra que pessoas encantadas encantam pessoas, liderança é servir e inspirar e que propósito é atitude, não slogan.
Daniel entende que a magia não está no castelo, mas em cada colaborador que escolhe fazer alguém se sentir especial. Por isso, seu trabalho capacita líderes e equipes a atuarem como protagonistas da experiência, criando ambientes de acolhimento, propósito e entrega.

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Hoje, a maior demanda das organizações está justamente em aliar cultura, experiência do cliente e liderança inspiradora, modelo que ele domina com maestria. Empresas que aplicam o método vivenciam uma transformação contínua na forma de servir e gerar valor para o cliente, para a equipe e para a sociedade.

Magic Day — A imersão que está movimentando o Brasil

Após anos percorrendo o país com treinamentos, palestras e experiências imersivas que já transformaram milhares de profissionais, Daniel Donato apresenta a próxima grande edição do Magic Day – Atendimento de Alto Impacto, que acontecerá no dia 17 de janeiro de 2026, no Praiano Hotel, em Fortaleza, das 8h às 18h.

O Magic Day foi criado com o propósito de proporcionar uma experiência prática, profunda e totalmente aplicável à realidade dos negócios. Nesta edição, Daniel conta novamente com Niepson Melo, criador da metodologia Clownecta, para conduzir uma vivência que une Cultura Disney, jogos corporativos, comunicação autêntica e atitude de vendas — tudo para elevar o nível do atendimento e gerar resultados reais no dia seguinte. Garanta sua vaga pelo link a seguir: https://www.danieldonato.com.br/imersao-magic-day-fortaleza

O propósito é transformar líderes, equipes e negócios através de experiências que geram encantamento real. Além de mostrar a construção da cultura Disney de dentro para fora, a imersão oferece ferramentas para que empresas criem sua própria magia com autenticidade, propósito e resultado. Daniel Donato defende que mágica não é fantasia. Mágica é método, intenção e disciplina diária. E é exatamente isso que os participantes vivenciarão.

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Siga Daniel Donato no Instagram:
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Ou acesse:
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