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Restaurante Quinoa traz o sabores peruanos para o Happy Hour paulista

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Com fortes influências latinas na decoração e no cardápio, a casa localizada no Bom Retiro é uma ótima pedida para bons drink e porções depois de um dia de trabalho

O verão está chegando e com o calor vem a vontade de reunir os amigos depois do expediente, para jogar conversa fora. Na região do Bom Retiro, em São Paulo, tem um lugar que proporciona uma viagem aos sabores e tradições latinas, o Quinoa Sabores Peruanos. A carta de bebidas, a partir de R$ 25,00, é bem variada, com cervejas, vinhos e drinks originais.

Chilcano Clássico é uma bebida refrescante, à base de Pisco (destilado de uva), soda com gengibre, limão e xarope da casa feito com gengibre e especiarias, com toques de angostura.  Pisco Sour é feito com um destilado de uva (pisco), limão, clara de ovo batida, com toques de angostura. Pisco Piscolo leva coco, leite e xarope de maracujá, com toques de canela. La Achorada é um drink criativo de cerveja, licor de banana, maracujá, limão, aromatizado com alecrim e xarope de maracujá.

Para quem prefere bebidas sem álcool, a casa prepara limonadas deliciosas, como a Limonada Aromática, com hortelã, chá preto, camomila, hibisco, erva doce e alecrim. A Limonada com Café é super inusitada, a acidez do limão com o café resulta em uma bebida de sabor agradável. E as limonadas com gengibre são uma combinação gostosa, refrescante e excelente para harmonizar com o ceviche.

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Restaurante Quinoa - Crédito da Foto: Marcelo Matsunaga

Restaurante Quinoa – Crédito da Foto: Marcelo Matsunaga

Uma bebida típica, sem álcool, que faz muito sucesso, é a Cremolada. Feita com o suco natural da fruta, congelado e depois mexido, parece um frozen. As mais pedidas são de maracujá com manga, abacaxi com maracujá e manga com café. São bem refrescantes.

Mas, como nem só de bebida se faz a Happy Hour, há saborosos petiscos para acompanhar as bebidas. O carro chefe são os Ceviches, a partir de R$ 43,00. Há 5 tipos diferentes para deleite do freguês, Ceviche de Salmão, Ceviche Clássico, Ceviche de Frutos do Mar (camarão, polvo e lula), Ceviche Aromático e Ceviche Leche De Tigre, cada um deles recebe um molho especial, com texturas surpreendentes. O diferencial dos ceviches peruanos é a batata doce glaceada com maracujá, vale a pena provar. Outra boa pedida são os Chicharroncitos (R$ 39,00), feitos com pedaços de pancetta de porco com salsa criolla (cebola, tomate e hortelã), por cima de uma cama de batata doce. É uma verdadeira explosão de sabores.

Quem quiser esticar a Happy Hour e ficar para jantar, terá várias opções de pratos com carne bovina, suína, frango, peixes e frutos do mar e vegetarianos.

Restaurante Quinoa - Crédito da Foto: Marcelo Matsunaga

Restaurante Quinoa – Crédito da Foto: Marcelo Matsunaga

Serviço:

Rua: Anhaia, 1044 – Bom Retiro, São Paulo – SP

De terça a sábado, das 12h00 às 15h00 e das 18h00 às 22h00

Domingo das 12h00 às 17h00

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https://www.quinoasaboresperuanos.com.br/

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Dueto inaugura o projeto “Prazer, Eu Sou o Dueto” e lança EP “Navio Negreiro” no Dia da Consciência Negra

O duo vocal Dueto, que é composto pelos músicos Beto Sorriso e Paulinho Moraes, inaugura o projeto “Prazer, Eu Sou o Dueto” no dia 20 de novembro, data simbólica e profundamente significativa do Dia da Consciência Negra. O primeiro trabalho com a identidade desses dois grandes artistas do segmento, é o EP “Navio Negreiro”, que […]

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O duo vocal Dueto, que é composto pelos músicos Beto Sorriso e Paulinho Moraes, inaugura o projeto “Prazer, Eu Sou o Dueto” no dia 20 de novembro, data simbólica e profundamente significativa do Dia da Consciência Negra. O primeiro trabalho com a identidade desses dois grandes artistas do segmento, é o EP “Navio Negreiro”, que foi concebido como manifesto artístico, cultural e ancestral. Mais do que um trabalho musical, o EP nasce com propósito claro: honrar a história da população negra, provocar reflexão e reafirmar a música como ferramenta de afeto, identidade e transformação.

Mais que duas vozes em harmonia, o Dueto representa a conexão entre gerações, experiências e visões que entendem a arte como caminho de cura e resistência. A proposta do duo é unir composições autorais e releituras de clássicos do samba com arranjos repaginados, valorizando a raiz e respeitando profundamente quem abriu caminhos.

Nesse primeiro EP, três faixas se entrelaçam em um mesmo discurso de força e ancestralidade. “Navio Negreiro”, composta por Beto Sorriso, Jonatas Petróleo e Paulinho Moraes, dá nome ao projeto e evoca uma das páginas mais dolorosas da história da diáspora africana, transformando dor em memória viva e canto de resistência. Em seguida, “Bará de Fé”, de Beto Sorriso, Thiago Silva e Paulinho Moraes, convoca espiritualidade, fé e caminhos abertos, reverenciando Bará como guia e símbolo da força que sustenta o povo preto. Já “Maria Padilha”, também assinada por Beto Sorriso, Thiago Silva e Paulinho Moraes, exalta a potência feminina e espiritual de Maria Padilha, entidade marcada por coragem, sensualidade e liderança.

Com arranjos que equilibram tradição e contemporaneidade, e interpretações carregadas de verdade, Dueto entrega em “Navio Negreiro” uma obra que atravessa e sensibiliza. Lançar esse projeto justamente no Dia da Consciência Negra é reafirmar seu compromisso com a memória, o respeito e a valorização da cultura negra. Cada melodia carrega identidade; cada verso, ancestralidade; cada faixa, um chamado para reconhecer o passado e transformar o futuro.

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Faça o Pré save – https://onerpm.link/navionegreiro

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Leti anuncia releitura poderosa de “Desilusão”

Leti inicia um novo capítulo em sua trajetória artística com o lançamento do single “Desilusão”, que chega às plataformas no dia 21 de novembro. A música apresenta uma releitura intensa e contemporânea do sucesso, agora na versão Leti e as Mina, trazendo nova estética sonora e interpretativa que destaca força, sensibilidade e união feminina. O […]

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Leti inicia um novo capítulo em sua trajetória artística com o lançamento do single “Desilusão”, que chega às plataformas no dia 21 de novembro. A música apresenta uma releitura intensa e contemporânea do sucesso, agora na versão Leti e as Mina, trazendo nova estética sonora e interpretativa que destaca força, sensibilidade e união feminina.

O projeto marca a abertura para um momento ainda mais especial: em dezembro, Leti lança um audiovisual composto exclusivamente por ela e convidadas mulheres, reforçando sua proposta de protagonismo feminino na música e celebrando vozes, histórias e vivências diversas.

Com arranjos renovados e uma entrega vocal marcante, “Desilusão” promete conquistar antigos e novos ouvintes, estabelecendo o tom emocional e estético desse novo ciclo da artista.

A faixa, que chega dia 21/11, antecipa o audiovisual LETI E AS MINA só com mulheres, previsto pra Dezembro.

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Faça o Pré – Save: Desilusão

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Andressa Hayalla celebra o pagode e a força feminina em “Andressa Hayalla in Floripa, Vol. 2”

Celebrando sua força artística e sua conexão profunda com o pagode, Andressa Hayalla lança, no dia 19 de novembro de 2025, às 21h, o aguardado Andressa Hayalla in Floripa, Vol. 2. A nova etapa do projeto traz a artista revisitando grandes composições do gênero, interpretadas por nomes consagrados e celebradas em um registro vibrante. O […]

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Celebrando sua força artística e sua conexão profunda com o pagode, Andressa Hayalla lança, no dia 19 de novembro de 2025, às 21h, o aguardado Andressa Hayalla in Floripa, Vol. 2. A nova etapa do projeto traz a artista revisitando grandes composições do gênero, interpretadas por nomes consagrados e celebradas em um registro vibrante.

O repertório do volume 2 reúne obras de alguns dos mais respeitados compositores do pagode e da música brasileira, como Thiaguinho, Ludmilla, Edgard do Cavaco e Umberto Tavares. As canções ganham vida nas vozes de Alcione, Menos é Mais, Ludmilla, Dilsinho e Vitinho, além das versões ao vivo de “Expectativa” e “Alerta”, já conhecidas na voz de Andressa em gravações de estúdio.

Sem participações especiais, o álbum aposta na força do repertório e na entrega da artista ao vivo, consolidando ainda mais sua identidade dentro da cena.

Um dos pontos altos do lançamento é sua proximidade com o Dia da Consciência Negra, celebrado em 20 de novembro. Em homenagem à data, o projeto traz um medley especial inteiramente dedicado a Alcione, além de mais uma faixa de Ludmilla, destacando a relevância e resistência de duas mulheres negras fundamentais para a música brasileira. De gerações distintas, ambas seguem inspirando e abrindo caminhos para que artistas como Andressa continuem a transformar e ocupar espaços com potência e sensibilidade.

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Faça o Pré – Save: In Floripa Vol.2

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